Πρέπει να βάλετε μαγειρική σόδα σε σπιτικό μείγμα για τηγανίτες;

Η μαγειρική σόδα είναι ένας από τους διογκωτικούς παράγοντες που χρησιμοποιούνται συνήθως στο σπιτικό μείγμα τηγανιτών για να βοηθήσει τις τηγανίτες να φουσκώσουν και να γίνουν αφράτες.