Πού φτιάχνονταν τα μάφιν;

Η παλαιότερη προέλευση του μάφιν αποδίδεται γενικά στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου χρονολογούνται τουλάχιστον από τον 10ο αιώνα. Τα μάφιν έψηναν συχνά από Άγγλους άντρες μάφιν που πουλούσαν τα προϊόντα τους στους δρόμους του Λονδίνου και άλλων πόλεων. Κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα, το μάφιν έγινε δημοφιλές στην Αμερική, όπου υπάρχουν και οι αγγλικές και αμερικανικές ποικιλίες ακόμα και σήμερα. Τον 20ο αιώνα, τα muffins έγιναν δημοφιλή σε όλο τον κόσμο και σήμερα μπορούν να βρεθούν σε αρτοποιεία και παντοπωλεία σχεδόν σε κάθε χώρα.