Εάν κατά λάθος λιώσετε μια πλαστική σανίδα κοπής στο φούρνο ενώ ψήνετε μπισκότα είναι ακόμα ασφαλές για κατανάλωση;

Γενικά δεν συνιστάται να καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν έρθει σε επαφή με λιωμένο πλαστικό. Όταν το πλαστικό θερμαίνεται, μπορεί να απελευθερώσει επιβλαβείς χημικές ουσίες στα τρόφιμα, τα οποία μπορεί να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία.

Ο τύπος του πλαστικού και η θερμοκρασία που φτάνει μπορεί να επηρεάσουν τη σοβαρότητα του κινδύνου. Ορισμένα πλαστικά μπορεί να απελευθερώσουν περισσότερες τοξικές χημικές ουσίες από άλλα και οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορεί να αυξήσουν την ποσότητα των χημικών ουσιών που απελευθερώνονται. Επιπλέον, το χρονικό διάστημα που το φαγητό έρχεται σε επαφή με το λιωμένο πλαστικό μπορεί επίσης να επηρεάσει το επίπεδο μόλυνσης.

Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν τα μπισκότα σας είναι ασφαλή για κατανάλωση, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να τα απορρίψετε.