- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> bakeware
Πώς φτιάχνετε ένα μελάνι από φύλλα αβοκάντο;
Για να φτιάξετε μελάνι από φύλλα αβοκάντο, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
Υλικά:
- Φρέσκα φύλλα αβοκάντο
- Νερό
- Μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων
- Ένα σουρωτήρι ή τυρόπανο
- Ένα γυάλινο βάζο ή δοχείο με καπάκι
- Γλυκερίνη (προαιρετικά)
Οδηγίες:
1. Προετοιμάστε τα φύλλα αβοκάντο:
- Συλλέξτε φρέσκα, πράσινα φύλλα αβοκάντο. Βεβαιωθείτε ότι είναι απαλλαγμένα από ατέλειες ή κηλίδες.
- Ξεπλύνετε καλά τα φύλλα κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.
- Στεγνώστε τα φύλλα με ένα καθαρό πανί ή χαρτοπετσέτα.
2. Ανακατεύουμε τα φύλλα:
- Κόβουμε τα φύλλα του αβοκάντο σε μικρά κομμάτια.
- Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα φύλλα στο μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων.
- Προσθέστε τόσο νερό ώστε να καλύψει τα φύλλα.
- Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να γίνει ένας λείος πουρές.
3. Σουρώνουμε το μείγμα:
- Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι ή ένα τυρόπανο για να στραγγίσετε τον πουρέ των φύλλων αβοκάντο.
- Πιέστε το μείγμα με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά.
- Πετάξτε τα στερεά.
4. Συλλέξτε το μελάνι:
- Το στραγγισμένο υγρό είναι το μελάνι των φύλλων αβοκάντο σας. Ρίξτε το σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο ή δοχείο με καπάκι.
5. Προσθέστε γλυκερίνη (προαιρετικό):
- Η προσθήκη γλυκερίνης στο μελάνι είναι προαιρετική αλλά συνιστάται. Μερικές σταγόνες γλυκερίνης θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε το πολύ γρήγορο στέγνωμα του μελανιού.
6. Αφήστε το να διευθετηθεί:
- Αφήστε το μελάνι να καθίσει για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα. Τυχόν ιζήματα που απομένουν θα βυθιστούν στον πάτο του βάζου.
7. Χρησιμοποιήστε το μελάνι με φύλλα αβοκάντο:
- Το σπιτικό μελάνι με φύλλα αβοκάντο είναι τώρα έτοιμο για χρήση. Χρησιμοποιήστε στυλό, στυλό ή πινέλο για να γράψετε ή να σχεδιάσετε με το μελάνι. Απολαύστε τη δημιουργία όμορφων και φιλικών προς το περιβάλλον έργων τέχνης!
Συμβουλές:
- Πειραματιστείτε με την ποσότητα νερού που προσθέτετε στα φύλλα αβοκάντο όταν ανακατεύετε. Περισσότερο νερό θα έχει ως αποτέλεσμα μια πιο ανοιχτή απόχρωση μελανιού, ενώ λιγότερο νερό θα παράγει μια πιο σκούρα απόχρωση.
- Αποθηκεύστε το μελάνι των φύλλων αβοκάντο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για να μην χαλάσει.
- Εάν το μελάνι γίνει πολύ πηχτό ή συμπυκνωμένο, προσθέστε μια μικρή ποσότητα νερού για να το αραιώσετε.
bakeware
- Πού μπορώ να αγοράσω έναν εύκολο …
- Ποιος είναι ο ορισμός του σφουγγα…
- Πώς φτιάχνετε αφρό που είναι βρώσ…
- Ένα υποκατάστατο για Σουφλέ Τηγά…
- Γιατί ένα μάφιν ψημένο χωρίς χάρτ…
- Το Bacardi ciclon εξακολουθεί να παράγε…
- Σε τι χρησιμεύει μια μπλε σανίδα …
- Πώς να επανεμφανιστεί με Teflon Pan
- Τι είναι μια οθόνη Πίτσα
- Πώς να χρησιμοποιήσετε καναπεδάκ…