Ψημένα πλιγούρι βρώμης προσδίδει μια κολλώδη-to-κολλώδης υφή για ψημένα αγαθά. Η ανακύκλωση των μαγειρεμένων πλιγούρι βρώμης σε δευτερεύοντα πιάτα έχει ακόμη κάνει τον τρόπο του σε μαθήματα μαγειρικής με επικεφαλής τον εστίασης και επαγγελματίες σεφ, ο οποίος μερικές φορές προσθέτουν απομείνει πλιγούρι βρώμης σε κέικ μπαχαρικών με πεκάν και καραμελωμένα μήλα. Αρχική μαγείρισσα Εύα Felis των 1 Big σημειώσεις ιστοσελίδα Bite που μαγειρεμένα πλιγούρι βρώμης είναι μια ευέλικτη κεντρική συστατικό που μπορεί να συνδυαστεί με τεμαχισμένα καρότα, το τζίντζερ και άλλα υγιεινά συστατικά.
Η
αντιθέσεων υφές

Ανάλογα με τη συνταγή που χρησιμοποιείτε, προσθέτοντας μαγειρεμένα πλιγούρι βρώμης σε ένα coffeecake μπορεί να οδηγήσει σε ένα προϊόν που είναι τραγανό επάνω ακόμα μαλακό και υγρό εσωτερικό. Ορισμένοι μάγειροι εξυπηρετήσει αυτό που αποκαλούν κέικ κουάκερ με dollops γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος σε τσάι του χρόνου. Robin Sue Joss του Big Red κουζίνα της & quot κορυφές? Σχεδόν κολλώδης & quot? κέικ βρώμης με την αντίθεση κρίσιμη στιγμή της τεμαχισμένη καρύδα και τα τεμαχισμένα πεκάν.

Άλλες χρήσεις για τα βρασμένα πλιγούρι βρώμης

Οι αγρότες και οι αστικές homesteaders δεν ήθελε να σπαταλήσει τα τρόφιμα. Μερικοί τρέφονται απομείνει πλιγούρι βρώμης σε κοτόπουλα και χοίρους. Όμως, οι ιδιοκτήτες του Beekman 1802 αγρόκτημα σε Sharon Springs, Νέα Υόρκη - που πρωταγωνιστούν σε μια Μαγειρική Κανάλι τηλεοπτική εκπομπή που ονομάζεται & quot? The Fabulous Beekman Boys & quot? - Ανακάλυψαν ότι μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης κάνει επίσης νόστιμο & quot? Cakies, & quot? η οποία είναι ένας σταυρός sconelike μεταξύ κέικ και μπισκότα. Ξύσμα πορτοκαλιού και κομματάκια σοκολάτας είναι προαιρετικά συστατικά που προτείνουν. Ψημένα πλιγούρι βρώμης είναι επίσης μια καλή προσθήκη για τηγανίτες.

Η Είδη Βρώμη για Coffeecake

Ψημένα πλιγούρι βρώμης σε πολλές μορφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε coffeecake και άλλα ψημένα αγαθά. Το σιτάρι είναι πρώτη εξευγενισμένα σε πλιγούρι ολόκληρου του πυρήνα που είναι από χάλυβα-cut ή έλασης. Ενώ νιφάδες βρώμης είναι το είδος που τεμαχίζεται για χρήση σε άμεσα πλιγούρι βρώμης, χάλυβα-cut βρώμη είναι chewier νιφάδες βρώμης ολόκληρη.
Η