Πώς να γεμίσει Muffins (10 Βήματα)

Πολύ πιο εύκολο από ό, τι βάζοντας ένα πλοίο σε ένα μπουκάλι, γέμιση ένα μάφιν προσθέτει μόνο ένα ή δύο επιπλέον βήματα για την αγαπημένη συνταγή τηγανίτα σας. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα γεμιστό muffin συνταγή που σας αρέσει, δεν στενοχωριέμαι. Εφ 'όσον είναι επιθυμητό πλήρωση σας δεν είναι πάρα πολύ σκληρές ή σιροπιώδες, μπορεί συχνά να προστεθεί σε παραδοσιακές συνταγές τηγανίτα χωρίς μεταβολή. Χρησιμοποιήστε jalapeno ζελέ, κρέμα τυριού herbed ή κομμάτια λουκάνικο για το παραγέμισμα αλμυρά μάφινς καλαμποκιού. Μαρμελάδες φρούτων ή απλό τυρί κρέμα είναι από τις επιλογές σας για την πλήρωση μπανάνα, κανέλα, σταφίδα, πίτουρο και άλλα γλυκά muffins
. Ό, τι χρειάζεστε
2 αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Στεγνό κύπελλα μέτρησης
Υγρό κύπελλα μέτρησης
μέτρηση κουτάλια
συστατικά Muffin

Πλήρωση συστατικά (π.χ. τυρί κρέμα, μαρμελάδα, λουκάνικα)
Muffin κασσίτερο
Scoop ή μεγάλο κουτάλι
Μαγειρική σχάρες
Η Οδηγίες

1. Ετοιμάστε γέμιση σας. Ανάλογα με τα muffins έχετε κάνει, αυτό θα μπορούσε να περιλαμβάνει την κοπή λουκάνικο σε κομμάτια δάγκωμα-μεγέθους, συνδυάζοντας το τυρί κρέμα με σχοινόπρασο ή απλά ανοίγοντας ένα βάζο με μαρμελάδα βατόμουρο.
   Η

2. Αναμίξτε ξηρό σας συστατικά σε ένα μπολ ανάμιξης. Ανακατέψτε μαζί υγρά συστατικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. ​​
   Η

3. Κάνετε ένα φρεάτιο στο κέντρο του ξηρού μείγματος και ρίξτε το υγρό μίγμα στο ξηρό, ανακατεύοντας μέχρι να το κτύπημα είναι καλά μαζί.
   
   

4. Λαδώνουμε muffin κασσίτερου σας.
   Η

5. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Κελσίου, ή το χρόνο που ορίζεται στο πρότυπο muffin συνταγή σας.
   
   

6. Συμπληρώστε καθεμία από τις κοιλότητες muffin 1/3 έως 1/2 γεμάτο κτύπημα.
   Η

7. Ορίστε μια κουταλιά ή ένα κομμάτι της πλήρωσης σας στο κέντρο της κτύπημα. Βεβαιωθείτε λιγότερα στερεά αντικείμενα, όπως το τυρί κρέμα ή μαρμελάδα είναι σε σχήμα μπάλας και όχι εξάπλωση σε όλη την επιφάνεια του υγρού κτύπημα.
   Η

8. Ρίχνουμε το υπόλοιπο του κτυπήματος στο muffin κασσίτερου, έως ότου Κάθε κοιλότητα είναι γεμάτη περίπου τα δύο τρίτα ή λίγο παραπάνω.
   Η

9. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά πριν από την εισαγωγή μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του muffin. Αν βγει καθαρή, αφαιρέστε το muffin κασσίτερου από το φούρνο.
   Η

10. Αφαιρέστε τα muffins από το ταψί και αφήστε δροσερό σε ένα ράφι καλωδίων. Σερβίρετε ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου.
    Η