Ρούμι είναι μια αρωματική, παλιά -fashioned επιδόρπιο που γίνεται από ψίχουλα. Ξεκινήστε με το ψήσιμο καρύδια ή φουντούκια, και το να πάλλεται σε μια λεπτή υφή στον επεξεργαστή τροφίμων σας. Προσθέστε τα ψίχουλα νεράιδα μαζί με τη ζάχαρη, το κακάο άχνη και το σιρόπι καλαμποκιού, και αρκετό ρούμι για να κάνει ό, τι αρωματικό. Χαλάρωσε το μαλακό, κολλώδη κτύπημα μέχρι την εταιρία, στη συνέχεια, να τα διαμορφώσει σε μπαλάκια στο μέγεθος μεγάλου ελιές και chill ξανά. Roll τις σφαίρες ρουμιού στη θρυμματισμένα καρύδια, σκόνη κακάο ή ζάχαρη άχνη, ή τα βουτάμε στη σοκολάτα. Αφήστε τις μπάλες ωριμάζουν σε λίγες μέρες πριν από το σερβίρισμα, ή να τους κρατήσει στο ψυγείο για μήνες σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Η
Κέικ σκάει

σκάει κέικ είναι ένα άλλο απλό αλλά γιορτινό δώρο έκανε με ψίχουλα, και τα ψίχουλα νεράιδα θα λειτουργήσει εξίσου καλά όπως και ψίχουλα κέικ. Pulse ξηρά ψίχουλα brownie σας στον επεξεργαστή τροφίμων, στη συνέχεια, να τα ρίχνουμε σε ένα μπολ. Ανακατεύετε σε αρκετά γλάσο σοκολάτας για να κολλήσει τα ψίχουλα μαζί, και καταψύξτε το μείγμα να σκληραίνουν. Διαμορφώστε το παγωμένο μείγμα σε μπάλες, και πατήστε ένα καλαμάκι σε κάθε μία. Βυθίστε τα σε σοκολάτα, και να διακοσμήσετε τους, ενώ βρεγμένο με τρούφα σοκολάτας ή όταν ορίζεται με ένα ψιλόβροχο της λευκής σοκολάτας.

Η κρούστες και κέικ

κρούστες Κραμπ είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλά είδη τάρτες και τάρτες, καθώς και cheesecakes Νέα Υόρκη-ύφους. Χρησιμοποιώντας ψίχουλα νεράιδα, αντί μπισκότο ή κέικ ψίχουλα, θα δώσει κρούστα σας μια πιο έντονη γεύση σοκολάτας. Αυτό μπορεί να συμπληρώσει μια σοκολάτα ή καφέ με γεύση γέμιση, ή να παρέχουν μια ενδιαφέρουσα αλουμινόχαρτο για να βανίλιας ή φρούτων γεύσεις. Στην Ευρώπη, τα αποκόμματα κέικ συσσώρευαν προσεκτικά και να τα προκύπτοντα ψίχουλα που χρησιμοποιείται για να κάνει μια ποικιλία από κέικ και γλυκά. Ένα καλό βιβλίο μαγειρικής της Γερμανός ή Αυστριακός γλυκά και το ψήσιμο θα δώσει πολλές ιδέες.
Η
Τελικές επικαλύψεις

Brownie ψίχουλα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μια διασκεδαστική, νόστιμο φαγητό στο δικό τους δικαίωμα . Αν είστε διακόσμηση μια τούρτα, χρησιμοποιήστε ψίχουλα brownie σε ένα τμήμα της πίτας, όπως & quot? Βρωμιά, & quot? και κερασάκι σωλήνα λουλούδια που είναι & quot? αυξανόμενος & quot? έξω από αυτό. Ή, για τα γενέθλια ενός παιδιού, γεμίστε φλιτζάνια με ψίχουλα brownie και σκουλήκια gummie για την κλασική σκουλήκια-και-βρωμιά παιδί απόλαυση. Πασπαλίζουμε ψίχουλα brownie πέρα ​​από το παγωτό ως κάλυμμα παγωτό, ή το στρώμα τους σε ένα ποτήρι parfait μαζί με το παγωτό, παγωμένο γιαούρτι ή πουτίγκα.
Η