Πώς να Γραμμή ένα καρβέλι Pan; (6 βήματα)

λαδόκολλα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα εργαλεία στην κουζίνα ενός αρτοποιού. Μερικές φορές αναφέρεται ως αντικολλητικό χαρτί αρτοποιίας, υψηλό σημείο ανάφλεξης περγαμηνή του - περίπου 500 βαθμούς Φαρενάιτ, ανάλογα με τον κατασκευαστή - σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως εναλλακτική λύση για τη λίπανση ή λάδωμα ένα τηγάνι. Επένδυση ένα καρβέλι τηγάνι είναι απλή. Βεβαιωθείτε ότι το χαρτί περγαμηνής καλύπτει κάθε επιφάνεια το βούτυρο ή λάδι θα ήταν, αλλά το κόβουμε λίγο μεγαλύτερο από τις εσωτερικές διαστάσεις της λεκάνης.
, Τι χρειάζεστε
λαδόκολλα
Ψαλίδι

Μη μεταλλική σπάτουλα

Οδηγίες

1. Καθορίστε το μέγεθος του καρβέλι τηγάνι σας και τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα πάνω στην επιφάνεια εργασίας.
   Η

2. Κόψτε το χαρτί σε δύο κομμάτια, το πρώτο με διαστάσεις 1 ίντσα μεγαλύτερη και ευρύτερη από ό, τι το μήκος του εσωτερικού του Πάνα, και το δεύτερο με διαστάσεις 1 ίντσα μεγαλύτερη και ευρύτερη από το πλάτος του εσωτερικού του Πάνα. Για παράδειγμα, εάν τα μέτρα καρβέλι τηγάνι σας 9 ίντσες από 5 ίντσες από 3 ίντσες, κόψτε ένα κομμάτι διαστάσεων 16 ίντσες μακρύ και 6 ίντσες πλάτος, και το άλλο μέτρησης 12 ίντσες μακρύ και 10 ίντσες. Θέλετε να έχετε ένα μικρό κομμάτι χαρτί που κρέμεται πάνω από τα άκρα της λεκάνης, ώστε να μπορείτε να το πιάσετε και να αφαιρέσετε το ψωμί αφού κρυώσει.
   Η

3. Γραμμή το μήκος του εσωτερικού του τηγανιού με το πρώτο κομμάτι του χαρτί περγαμηνής κόψετε. Πιέστε το χαρτί στις γωνίες του ταψιού με ένα μη-μεταλλική σπάτουλα.
   Η

4. Γραμμή το πλάτος του εσωτερικού του τηγανιού με το δεύτερο κομμάτι του χαρτί περγαμηνής. Και πάλι, πατήστε στις γωνίες με ένα μη-μεταλλική σπάτουλα.
   Η

5. Ρίξτε το μίγμα στο ταψί ή τοποθετήστε τη ζύμη στο τηγάνι. Το βάρος της ζύμης ή ζύμη θα επιτρέψει στην εφημερίδα να συμμορφώνονται με τις διαστάσεις του Πάνα. Ψήστε σύμφωνα με την συνταγή σας
   Η

6. Αφαιρέστε το ψωμί από το τηγάνι αφού κρυώσει πιάνοντας το έγγραφο περγαμηνής που κρέμεται πάνω από τις άκρες του τηγανιού και την ανύψωση προς τα έξω.
   Η