Πώς να ψήσει ένα λεπτό μπριζόλα βοείου κρέατος (3 Βήματα)

μοσχαρίσιες μπριζόλες έχουν μια φυσική βουτύρου, λίγο σκόρδο γεύση που τους καθιστά ιδανικό για ένα νόστιμο γεύμα ή δείπνο. Χοντρό μπριζόλες φαίνονται ελκυστικά, αλλά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν από τους πιο αδύνατους περικοπές. Για μια γρήγορη, χωρίς προβλήματα δείπνο, ψήνουν μπριζόλες σας στο φούρνο. Δεδομένου ότι αυτές οι περικοπές είναι συνήθως πιο λιτή από ό, τι τακτική μπριζόλες δεν θα πρέπει να τους μαριναριστούν για περισσότερο από 15 λεπτά. Λεπτό μπριζόλες είναι λιγότερο ακριβά από ό, τι παχύτερο αυτά. Εξοικονομήστε χρήματα και να πάρετε ένα γρήγορο γεύμα με λεπτές, πεντανόστιμες μπριζόλες
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι μπριζόλα μαρινάδα
ρηχό πιάτο ψησίματος
πλαστικό περιτύλιγμα
ταψί

Μαγειρική σπρέι
αλουμινόχαρτο Κίνα Fork
ραντίσματος βούρτσα
Η Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το μισό από το υγρό της μαρινάδας σας σε ένα ρηχό ταψί. Τοποθετήστε τη μπριζόλα στο πιάτο. Καλύψτε την μπριζόλα με την υπόλοιπη μαρινάτα. Τοποθετήστε το πλαστικό περικάλυμμα στο πιάτο και αφήστε τα να μαριναριστούν μέχρι 15 λεπτά.
   Η

2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ. Ψεκάστε ένα ταψί με λάδι μαγειρέματος ή καλύψτε το με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε τη μαρινάτα μπριζόλα στο τηγάνι.
   Η

3. Μαγειρέψτε το κρέας για 4-5 λεπτά. Γυρίστε το κρέας και ψήνουμε την αντίθετη πλευρά της μπριζόλας για ένα άλλο 2-3 λεπτά. Αλείφετε την μπριζόλα μετά την ενεργοποίηση για να κρατήσει τη λεπτή κοπή υγρό.
   Η