Η κύρια γλυκαντική ουσία σε ζάχαρη Twin είναι η σακχαρίνη, η οποία είναι μια τεχνητή γλυκαντική ουσία που έχει χρησιμοποιηθεί στη θέση της ζάχαρης σε τρόφιμα για περισσότερο από 100 χρόνια . Είναι ανακαλύφθηκε τυχαία σε ένα εργαστήριο, όταν ένας επιστήμονας χυθεί διάφορες χημικές ουσίες για τον εαυτό του. Θεωρείται ως ένα από τα ασφαλέστερα τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, επειδή είναι επίσης η πιο μελετημένη, αφού ένα μέρος της πάνω από 30 μελέτες σε ανθρώπους.

Άλλα συστατικά

Άλλα συστατικά σε Sugar Twin περιλαμβάνουν δεξτρόζη, η οποία είναι ένα είδος σακχάρου, μαζί με τεχνητό άρωμα. Ενώ η ζάχαρη Twin περιέχει μια μικρή ποσότητα δεξτρόζης, εξακολουθεί να έχει μηδέν θερμίδες ανά μερίδα. Ωστόσο, το ποσό της δεξτρόζη δίνει επίσης ένα δεύτερο γρ υδατανθράκων ανά μερίδα, η οποία είναι ένα πακέτο.

Η Γεύσεις

Η ζάχαρη Twin έρχεται σε δύο άλλες γεύσεις, των κοκκωδών λευκό και κοκκωδών καφέ. Η κοκκοποιημένη άσπρη έχει μαλτοδεξτρίνη στη θέση δεξτρόζη, μαζί με χλωριούχο ασβέστιο, ενώ το καφέ κρυσταλλική ζάχαρη Twin περιέχει μαλτοδεξτρίνη, χλωριούχο ασβέστιο, το χρώμα καραμέλας και τεχνητό άρωμα.
Η
Καναδάς

Η ζάχαρη Twin πωλείται επίσης στον Καναδά, αλλά χωρίς να σακχαρίνη. Αντ 'αυτού, το κυκλαμικό νάτριο που χρησιμοποιείται. Πολλοί τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που πωλούνται στον Καναδά περιέχουν κυκλαμικά παράγωγα, αλλά κυκλαμικό έχει απαγορευθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι κυκλαμινικών ενώσεων απαγορευτεί επειδή μια μελέτη του 1969 διαπίστωσε ότι το κυκλαμικό μπορεί να προκαλέσει καρκίνο της ουροδόχου κύστης σε αρουραίους. Υγρό Twin ζάχαρη πωλείται επίσης στον Καναδά, το οποίο περιέχει νερό, το κυκλαμικό νάτριο, bonzoic οξύ και μεθυλο parabin.
Η