Πολλοί κατασκευαστές κάνουν πιεζόμενα μπουκάλια με συζεύκτες που σας επιτρέπουν να συνδέσετε πρότυπο συμβουλές κερασάκι σε διάφορα μεγέθη και σχέδια. Βάλτε παχύ κερασάκι σε σύντομο μπουκάλια ακορντεόν, και διατηρούμε το ψηλότερο, ίσιες πλευρές μπουκάλια για λεπτότερη icings και υαλόπαγου. Για χρόνια, επαγγελματίες σεφ ζαχαροπλαστικής έχουν χρησιμοποιηθεί γενική πιεζόμενα μπουκάλια χωρίς τα άκρα κερασάκι για να κάνουν απλές τελείες και γραμμές για τα κέικ και άλλα γλυκίσματα, και να λούστρο μικρά αντικείμενα, όπως τα cupcakes.
Η
Οφέλη

Πολλοί μάγειρες βρείτε πιεζόμενα μπουκάλια ευκολότερο να ελεγχθεί από τσάντες ζύμης όταν κερασάκι γλυκά. Μια πλήρης κορνέ ζαχαροπλαστικής απαιτεί δύο χέρια ανά πάσα στιγμή - ένα για να καθοδηγήσει τη μύτη κερασάκι και το άλλο για να αποσπάσουν την τσάντα - ενώ ένα μπουκάλι συμπιέσεων είναι πιο ελαφρύ και μπορεί συνήθως να ελεγχθεί με ένα μόνο χέρι. Είναι δύσκολο να δημιουργηθεί μια τσάντα ζύμης που γεμίζουν με κερασάκι στην άκρη χωρίς να κάνει ένα χάος? επίπεδη βάση ένα μπουκάλι συμπίεση σημαίνει ότι μπορείτε να κάνετε ένα διάλειμμα ανά πάσα στιγμή χωρίς να ανησυχείτε για μια διαρροή κερασάκι. Μπουκάλια συμπιέσεων με συμβουλές κερασάκι είναι επίσης ευκολότερο να καθαρίσει από τσάντες ζύμης.

Η Χρησιμοποιεί

συμβουλές παγοποίησης για πιεζόμενα μπουκάλια σας επιτρέπουν να κάνετε τα αστέρια, ρόδακες, σωληνώσεις και οποιοδήποτε άλλο διακοσμήσεις που θα κάνει κανονικά με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Εάν έχετε πολλά μπουκάλια συμπίεση, μπορείτε να βάλετε ένα διαφορετικό χρώμα κερασάκι στην κάθε μία και απλά να αλλάξουν τη μύτη κερασάκι από ένα μπουκάλι στο άλλο για να τοποθετήσετε ένα διαφορετικό χρώμα για το επιδόρπιό σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συμπίεση μπουκάλια για "πλημμύρα" κερασάκι επάνω στα μπισκότα. Περιγράψτε την άκρη του μπισκότου με μια μικρή άκρη του πάγου, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια άλλη άκρη συμπίεση μπουκάλι και γλάσο να κατακλύσουν ένα χτυπητό χρώμα της τήξης στο κέντρο του περιγράμματος.

Η πλήρωση των φιαλιδίων

Για να πάρετε το κερασάκι σε ένα μπουκάλι συμπίεση, ανοίγουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα ή χαρτί κερί σε έναν κώνο, τοποθετήστε τον κώνο στην κορυφή της φιάλης συμπίεση και σιγά-σιγά ρίχνουμε το κερασάκι μέσω του κώνου. Μπορείτε, επίσης, να χύσει το κερασάκι σε μια πλαστική σακούλα, κόψτε μία γωνία και σιγά-σιγά πιέστε το κερασάκι μέσα στο μπουκάλι.
Η
Καθαρισμός

Ρίχνουμε όσο κερασάκι από το μπουκάλι συμπίεση, όπως μπορείτε. Γεμίστε το μπουκάλι με ζεστό νερό και ανακινήστε το μέχρι? αφήστε το να μουλιάσει για περίπου μισή ώρα. Αν μπουκάλι συμπιέσεων σας είναι στο πλυντήριο πιάτων, τοποθετήστε το πάνω από ένα δόντι στο πάνω ράφι και πλύνετε το με τα υπόλοιπα πιάτα σας. Αν δεν είναι σε πλυντήριο πιάτων, γεμίστε το μπουκάλι με ζεστό νερό και σαπούνι, ανακινείται και πάλι και ρίχνουμε το νερό. Αν η παγοποίηση παραμένει στη φιάλη, στρίψτε μια χαρτοπετσέτα γύρω από ένα μαχαίρι το βούτυρο και να τρέξει γύρω από το εσωτερικό της φιάλης συμπίεση. Επαναλάβετε με καθαρό απορροφητικό χαρτί έως ότου η φιάλη είναι καθαρό, και ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Τοποθετήστε τις άκρες κερασάκι σε ένα μπολ με ζεστό νερό και σαπούνι? τρίψτε το κερασάκι μακριά με μια οδοντόβουρτσα και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Η