Πώς να διορθώσετε μια κατεστραμμένη πίτα της Shell (6 βήματα)

Μην κλαις πάνω από ένα σπασμένο κοχύλι πιτών. Ο διαγωνισμός, φύλλο υφή ενός καλά κατασκευασμένο περίβλημα είναι εξαιρετικά εύθραυστη και τα διαλείμματα συμβεί. Ευτυχώς, ένα σπασμένο κοχύλι πιτών επισκευάζεται εύκολα. Είτε κάνοντας μια κρούστα κροτίδων του Graham ή ένα παραδοσιακό φύλλο πίτας πληρώνω την ίδια μέθοδο και βοήθεια για να σφραγίζουν οποιονδήποτε διαλείμματα.
, Τι χρειάζεστε Κίνα παγωμένο νερό
μπουκάλι σπρέι
2 τηγάνια πίτα

σπρέι μαγειρικής
Turbinado, ωμά ή χονδρόκοκκη
ζάχαρη
Οδηγίες

1. Γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό και ελαφριά spritz το επάνω μέρος του κελύφους πίτας, ειδικά γύρω από το σπασμένο περιοχή. Μόνο βάλτε μια ελαφριά ομίχλη του νερού στο κέλυφος πίτα για να το αποτρέψει από το να γίνει υγρός.
   Η

2. Πιάστε τις άκρες του διαλείμματος μαζί με τα δάχτυλά σας για να σφραγίσει το κέλυφος.
   
   

3. Μεταφέρετε το κέλυφος πίτα σε ένα τηγάνι πιτών.
   Η

4. Ψεκάστε το πίσω μέρος ενός δευτερολέπτου τηγάνι πίτα με σπρέι μαγειρέματος.
   Η

5. Πατήστε το λαδωμένο περιοχή της πλάκας πίτας στο κοχύλι πιτών, έτσι τα δύο τηγάνια πίτα φωλιάζουν μέσα στο άλλο με το κέλυφος πίτα μεταξύ. Πατήστε ομοιόμορφα στην κορυφή πίτα τηγάνι για να ισοπεδώσουν την κρούστα πίτα στον πάτο τηγάνι και σφραγίστε οποιεσδήποτε ρωγμές που θα μπορούσαν να έχουν συμβεί κατά τη διάρκεια της μεταφοράς του από την κρούστα πίτα στο τηγάνι.
   Η

6. Αφαιρέστε το πάνω πίτα τηγάνι. Ελαφριά ψεκάστε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα του Turbinado πάνω από το κέλυφος πίτα μέσα στο ταψί και τα ψήνουμε ή να συμπληρώσετε και ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συνταγή σας.
   Η