Πώς να ψήνουν μια τούρτα σε ένα 8 x 8 ταψί

Μαθαίνοντας να ψήνουν μια τούρτα με μια απλή συνταγή που απαιτεί ένα 8 x 8 τηγάνι είναι εύκολο. Υπάρχουν πολλά γλυκά που θα ήταν κατάλληλο για το συγκεκριμένο μέγεθος τηγάνι, περιλαμβάνεται και η λευκή, σοκολάτα, μάρμαρο και κέικ καφέ. Πολλές απλές συνταγές μπορούν τώρα να βρεθούν από το Internet ή τη χρήση συνταγή βιβλίο. Όταν χρησιμοποιείτε ένα 8 x 8 τηγάνι, περισσότερες συνταγές θα πρέπει να έχετε ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του φούρνου σας στους 350 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε για 20-30 λεπτά.
, Τι χρειάζεστε
8 x 8 τηγάνι
Βούτυρο ή μαργαρίνη
Συνταγή
Η Σπάτουλα
Ψύξης ράφι
Η Οδηγίες

  1. Λαδώνουμε 8 x 8 τηγάνι σας χρησιμοποιώντας μαργαρίνη ή βούτυρο.

  2. Πασπαλίστε αλεύρι ελαφρά πάνω από το λαδωμένο ταψί. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κακάο στη θέση του αλευριού, αν θέλετε να αποφύγετε λευκές κηλίδες στο κάτω μέρος του κέικ σας. Εναλλακτικά, αντί της αλευρώνοντάς την κατσαρόλα αφού είναι λαδωμένο, χρησιμοποιήστε χαρτί περγαμηνή για να παρατάξει το τηγάνι. Κόψτε το χαρτί περγαμηνή με το μέγεθος και πιέστε το στο τηγάνι.
    Η

  3. Ακολουθήστε ακριβώς τη συνταγή σας. Ψήσιμο μια τούρτα είναι τόσο μια επιστήμη, δεδομένου ότι είναι μια τέχνη. Η σειρά των συστατικών, η μέτρηση των συστατικών, το μέγεθος του ταψιού και τη θερμοκρασία του φούρνου είναι όλα σημαντικοί παράγοντες για το αν το κέικ σας βγάζει καλά.
    Η

  4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ, ή σε οποιαδήποτε θερμοκρασία κατευθύνει τη συνταγή σας. Προθέρμανση του φούρνου σας είναι εξαιρετικά σημαντικό όταν το ψήσιμο μια τούρτα.
    Η

  5. Χύστε το κτύπημα ομοιόμορφα στο τηγάνι 8 X 8 κέικ σας. Χρησιμοποιήστε σπάτουλα για να εξομαλύνει το κτύπημα.
    Η

  6. Τοποθετήστε το δοχείο στο κέντρο του πάνω ράφι. Αν και οι χρόνοι ψησίματος θα διαφέρει ανάλογα με το φούρνο σας, χρησιμοποιήστε τη συνταγή σας ως οδηγό. Συνήθως ένα 8 x 8 ταψί θα διαρκέσει περίπου 25-30 λεπτά, ανάλογα με Baking911. Μπορείτε να ελέγξετε αν το κέικ σας είναι έτοιμο εισάγοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ. Αν βγει καθαρή, το κέικ σας γίνεται.
    Η

  7. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συνταγή για την ψύξη κέικ σας. Διαφορετικές κέικ απαιτούν διαφορετικές μεθόδους ψύξης, ανεξάρτητα από το τηγάνι το μέγεθος. Σε γενικές γραμμές, αφήστε το δροσερό κέικ στο τηγάνι για περίπου 10 λεπτά πριν από τη μεταφορά από το τηγάνι σε ένα ράφι ψύξης.
    Η