Πώς να Αναπληρωτής Μέλι για Ζάχαρη σε Muffins ( 3 βαθμίδες)

Σε αντίθεση με πολλές γλυκαντικές ουσίες στην αγορά , το μέλι είναι πλούσιο σε μια ευρεία ποικιλία των θρεπτικών ουσιών , μέταλλα , αντιοξειδωτικά και αμινοξέα. Παρόμοια με τη ζάχαρη , το μέλι προσφέρει επίσης μια γρήγορη ώθηση της ενέργειας . Με μερικές απλές ρυθμίσεις , μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι για τη ζάχαρη σε κάθε muffin συνταγή , προσθέτοντας γλυκύτητα με ένα διατροφικό όφελος .
, Τι χρειάζεστε
Μαγειρική σόδα
Η Οδηγίες

1. Σχεδιάζουν να χρησιμοποιήσουν 2/3 φλιτζάνι μέλι για κάθε φλιτζάνι ζάχαρη . Αναθεωρήστε τη συνταγή πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο για να αποφευχθεί η σύγχυση
   Η

2. Προσθήκη & frac12 . ? κουτ. της μαγειρική σόδα για κάθε φλιτζάνι μέλι που χρησιμοποιείτε . Αυτό θα εξουδετερώσει την οξύτητα του μελιού
   Η

3. Μειώστε το υγρό στη συνταγή σας & frac14 . ? κύπελλο και να μειώσει τη θερμοκρασία μαγειρέματος κατά 25 μοίρες .
   Η