Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το άνθος αραβοσίτου ως υποκατάστατο της μαγειρικής σόδας;

Το κορνφλάουερ είναι ένα είδος λουλουδιού, και δεν είναι κατάλληλο υποκατάστατο της μαγειρικής σόδας. Η μαγειρική σόδα είναι διογκωτικός παράγοντας και χρησιμοποιείται για να αυξήσει τα αρτοσκευάσματα.