Τι είναι μια μερίδα βουτύρου;

Μια μερίδα βουτύρου θεωρείται συνήθως μια κουταλιά της σούπας ή 14 γραμμάρια. Αυτή η ποσότητα ισοδυναμεί με περίπου 100 θερμίδες, 12 γραμμάρια λίπους και 7 γραμμάρια κορεσμένου λίπους.