- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Βασικά ψησίματος
Τι είδους γλάσο χρησιμοποιείτε σε σάκους σωληνώσεων;
Royal icing: Το βασιλικό γλάσο είναι ένα σκληρό γλάσο που παρασκευάζεται από ασπράδια αυγών, ζάχαρη άχνη και νερό. Στεγνώνει σε σκληρό φινίρισμα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την τοποθέτηση λεπτομερών σχεδίων σε κέικ και μπισκότα.
Μρέγκα: Η μαρέγκα είναι ένα είδος παγώματος που παρασκευάζεται από χτυπημένα ασπράδια αυγών και ζάχαρη. Είναι πιο ελαφρύ και αέρινο από τη βουτυρόκρεμα και μπορεί να αρωματιστεί με διάφορα εκχυλίσματα ή μπαχαρικά.
Ganache: Το Ganache είναι ένα πλούσιο γλάσο σοκολάτας που παρασκευάζεται από παχιά κρέμα και σοκολάτα. Είναι λείο και γυαλιστερό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε όμορφα διακοσμητικά σε κέικ και αρτοσκευάσματα.
σαντιγί: Η σαντιγί είναι ένα ελαφρύ και αέρινο γλάσο που φτιάχνεται από σαντιγί παχιά. Συχνά αρωματίζεται με βανίλια ή άλλα εκχυλίσματα και είναι μια δημοφιλής επιλογή για επιδόρπια, όπως πίτες, κέικ και σαντάδες.
Βασικά ψησίματος
- Τι σημαίνει το μείγμα αλευριού;
- Μπορεί μαγειρική σόδα Αναπληρωτή…
- Cake Shop Όνομα Ιδέες
- Πώς να ψήσει Τέλεια Scones (6 βήματα)
- Μήπως κρέμα με βάση το πάγωμα δια…
- Πώς να μετατρέψετε γραμμάρια βού…
- Πώς να Αναπληρωτής σάλτσα μήλου γ…
- Μπορεί το κανονικό αλεύρι να μετα…
- Πώς χρησιμοποιείτε την redken τραχι…
- Τα συστατικά που κάνουν Cookies Λαστ…