Πώς να κάνετε Φοντάν μοιάζει Θρυμματισμένο Velvet (8 Βήματα)

Αν τσαλακώνει ή να τρέξει το χέρι σας σε θρυμματισμένο βελούδινη, θα παρατηρήσετε τα διάφορα στρώματα του φωτός και σκούρα χρώματα, με ένα μοτίβο παρόμοιο με παγετό σε ένα παράθυρο, ειδικά όταν τσαλακώνεται. Κέικ μπορεί να γίνει για να μοιάζουν με σχεδόν τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων συνθλίβονται βελούδο, μέσα από τη μαγεία του χρωματισμού και διαφορετικές τεχνικές εφαρμογής. Η τεχνική εφαρμογής για να επιτευχθεί αυτό το βλέμμα στις φοντάν δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο, αλλά θα πρέπει να πρακτική σε ένα επιπλέον κομμάτι του φοντάν να δοκιμάσουν διαφορετικές σκίαση και εφαρμογή μεθόδων πριν προσπαθήσετε να μεταφράσει το σχεδιασμό σε ένα κέικ.
Ό, τι χρειάζεστε
σε σκόνη χρωστικές τροφίμων
Λεμόνι εξαγάγετε
χαρτοπετσέτα
λαδόχαρτο
Η πλαστική μεμβράνη πινέλο
σκόνη μαργαριταριών
καλλιτέχνη

Οδηγίες

1. Καλύψτε το κέικ με fondant στην ανοιχτότερη απόχρωση του χρώματος που θέλετε για το θρυμματισμένο βελούδινη ματιά. Αν θέλετε τα σκοτεινά μέρη του & quot? Θρυμματισμένο βελούδινη & quot? να είναι βαθύ μπλε ναυτικό, για παράδειγμα, χρησιμοποιούν το φως στα μπλε ρουά.
   Η

2. Mix τροφίμων βαφή με εκχύλισμα λεμονιού για να επιτευχθεί η συνοχή κάπου μεταξύ runnier ακρυλικό χρώμα και παχύτερο λαδομπογιά. Για καλύτερα αποτελέσματα, αναμείξτε τουλάχιστον δύο διαφορετικές αποχρώσεις του ιδίου χρώματος. Όταν χρησιμοποιείτε δύο χρώματα πάνω σε γαλάζιο βάση φοντάν, αναμείξτε ένα χρώμα σε βαθύ μπλε ναυτικό και το δεύτερο χρώμα κάπου μεταξύ του αναπτήρα μπλε χρώμα βάσης και το βαθύ χρώμα ναυτικό. Η ποσότητα του εκχυλίσματος σε σκόνη και λεμόνι που απαιτούνται εξαρτώνται από το μέγεθος του κέικ, έτσι απλά να δώσουν προσοχή στην συνεκτικότητα και ανακατέψτε περισσότερο εάν χρειαστεί. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν με βάση την αλκοόλη, όπως εκχύλισμα λεμονιού, και όχι νερό, επειδή το αλκοόλ στεγνώνει καλά, ενώ το νερό δεν στεγνώνει και κάνει το φοντάν γλοιώδες.
   Η
   

3. τσαλακώσει ένα φύλλο χαρτί, ένα κομμάτι χαρτί κερί ή πλαστικό περιτύλιγμα σε ένα χαλαρό μπάλα. Πιέστε προς τα κάτω τις φυσικές πτυχές του χαρτιού για να δημιουργήσετε μεγαλύτερη ευκρίνεια - σκεφτείτε αυτό σαν πιέζοντας σταθερά κατά μήκος της πτυχή κατά την αναδίπλωση ένα κομμάτι χαρτί. Οι ενισχυμένες πτυχώσεις δημιουργήσετε τις γραμμές που συνήθως δείτε στο θρυμματισμένο βελούδινη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο από αυτά τα υλικά για να προσθέσετε υφή στο κέικ ή πείραμα με δύο σε ένα επιπλέον κομμάτι του φοντάν να βρείτε ποια σας αρέσει περισσότερο. Χρησιμοποιήστε ένα απλό, λεπτό χαρτί, όχι μια που είναι καπιτονέ ή υφή με νευρώσεις ή φυσαλίδες, διότι αυτά θα αποτυπώσει επάνω στο κέικ.
   Η

4. Βουτήξτε το τσαλακωμένο χαρτί στο κονιοποιημένο μίγμα χρωματισμό τροφίμων και επιτρέπουν το στραγγίστε. Ξεκινήστε με το ελαφρύτερο χρώμα.
   Η

5. Ταμπονάρετε το χαρτί σε όλο το φοντάν να μεταφέρει το χρώμα. Βουτήξτε το χαρτί στο χρωματισμό, όταν τρέχετε από το χρώμα. Μετά που καλύπτουν όλο το κέικ ελαφριά με το πρώτο χρώμα, πάει πίσω πάνω από ορισμένες περιοχές στις γραμμές ή καμπύλες σχέδια για να τονίσει το χρώμα, καθιστώντας το βλέμμα πιο φυσικό, όπως θα δείτε στο θρυμματισμένο βελούδινη.
   Η

6. Επιτρέψτε περίπου μία ώρα για το χρώμα να στεγνώσει εντελώς.
   Η

7. Ταμπονάρετε τα υπόλοιπα χρώματα πάνω από το κέικ, κινείται προς το επόμενο πιο σκοτεινή σκιά και τελειώνοντας με την πιο σκοτεινή σκιά και αφήνοντας το χρώμα ξηρό ανάμεσα σε κάθε εφαρμογή. Χρησιμοποιήστε ένα νέο κομμάτι τσαλακωμένο χαρτί για κάθε χρώμα. Βρέξτε τα πιο σκούρα χρώματα μόνο σε επιλεγμένες περιοχές του κέικ, δεν είναι όλα πάνω του. Αν κοιτάξετε ένα κομμάτι της θρυμματισμένο βελούδινη, θα παρατηρήσετε τα σκούρα χρώματα είναι πιο έντονες σε ορισμένα μέρη του υφάσματος και ποτέ δεν κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το υλικό. Βοηθά πραγματικά να χρησιμοποιήσετε μια εικόνα ή ένα κομμάτι της πραγματικής θρυμματισμένο βελούδινη ως σημείο αναφοράς, έτσι ώστε να μπορεί να μιμηθεί το μοτίβο.
   Η

8. Βουρτσίστε όλο το κέικ με μαργαριτάρι σκόνη για να του δώσει την γυαλιστερές εμφάνιση θρυμματισμένο βελούδινη. Χρησιμοποιήστε ένα διαφανές σκόνη μαργαριταριών τα οποία δεν προσθέτει χρώμα ή να χρησιμοποιήσετε μια απόχρωση του ίδιου χρώματος που χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει το θρυμματισμένο βελούδινη σχεδιασμό. Απλά βουτήξτε το πινέλο ενός νέου καλλιτέχνη στη σκόνη και βουρτσίστε απαλά πάνω από το φοντάν. Θα πρέπει να επιτρέπει το χρωματισμό τροφίμων χρώμα να στεγνώσει εντελώς πριν την προσθήκη του μαργαριτάρι σκόνη ή δεν θα διανείμει ομοιόμορφα.
   Η