- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος >>
Πώς να κόψει ένα Ice Bucket κέικ (5 βήματα)
Μια τούρτα σε σχήμα σαν ένα κουβά πάγου εντυπωσιάζει συχνά πελάτες, λόγω της λεπτομέρειας και ρεαλιστικό χαρακτήρα των κερασάκι της. Αυτό το κέικ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε κάθε γιορτή, από γεννήσεις να βαθμολογήσεις με κόμματα συνταξιοδότησης, αφού συμβολίζει ένα κόμμα. Το κέικ δημιουργείται έξω από φοντάν και, ως τέτοια, μπορεί να είναι δύσκολο να κοπεί, ειδικά αν υπάρχουν επιπλέον κομμάτια φοντάν, όπως ένα σχήμα κρασί ή μπουκάλι σαμπάνια κολλήσει έξω την κορυφή. Με το χρόνο, την υπομονή και την προσοχή στη λεπτομέρεια, το κέικ δεν πρέπει να καταλήγουν σε χάος καθώς το πρωινό.
, Τι χρειάζεστε
Φοντάν κέικ πάγου κάδου
οδοντωτό μαχαίρι
Χαρτοπετσέτες
Οδηγίες
-
Τοποθετήστε το κέικ στην επιφάνεια εργασίας σας ή τον πίνακα από τον οποίο θα εξυπηρετούνται. Γυρίστε το προς το μέρος σας ή όταν το τιμώμενο πρόσωπο θα πρέπει να στέκεται για εύκολη πρόσβαση κοπή
Η -
Αφαιρέστε τυχόν μπουκάλια από την κορυφή του κέικ - αν πραγματικά χρήματα, απλώς να τους τραβήξει έξω.? αν είναι κατασκευασμένο από κέικ και κερασάκι, τους κόψει το ρεύμα για να δημιουργήσει μια ακόμη κορυφή του κάδου. Σερβίρετε τις παγωμένο μπουκάλια ως μεμονωμένα κομμάτια, αν είναι κατασκευασμένο από κέικ.
Η
-
Τοποθετήστε το μαχαίρι στη μία πλευρά του τεμαχίου που θα θέλατε να κοπεί, αγγίζοντας το κέντρο του κέικ, αν κοπή τους σε τρίγωνα ή τρέχει από τη μία πλευρά του κέικ με την άλλη και αν το κόψετε τετράγωνα κομμάτια.
Η -
Κόψτε το κέικ χρησιμοποιώντας μια αργή και πίσω κίνηση με την οδοντωτή άκρη του μαχαιριού. Αυτό θα αποτρέψει το κέικ από τη συμπίεση, καθώς κόβετε και να μειώσει την ποσότητα του κέικ που οι μπάλες στο μαχαίρι.
Η -
Σκουπίστε τη λεπίδα του μαχαιριού σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε τυχόν τήξη ή κέικ ότι έχει κολλήσει σε αυτό. Αυτό θα κάνει την επόμενη περικοπή καθαρό. Κόψτε το κομμάτι έξω πλήρως χρησιμοποιώντας ένα δεύτερο κόψιμο με την ίδια κίνηση. Συνεχίστε να κόψει την τούρτα με τα βήματα τρία, τέσσερα και πέντε.
Η
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς να σκληρύνει τη βασιλική τήξη…
- Πώς να κρατήσει κρέμες από το χωρ…
- Πώς να αραιώσει προ-made πάγωμα για…
- Ασφαλής Κόκκινο Χρωματισμός τροφ…
- Πώς να μετατρέψετε ένα τηγάνι κέι…
- Πώς να κάνετε μπάρμπεκιου τράβηξ…
- Το Top Πέντε τύποι cookies
- Πώς να μετατρέψετε Συσκευασμένο …
- Μπορείτε να ψήσετε cupcakes με λεμόνι…
- Πόσο καιρό μπορεί Buttercream πάγωμα κ…