Πώς να καλύψει ένα κέικ συμβούλιο με καρό Φοντάν

Φοντάν είναι ένα ευέλικτο, χυτεύσιμη τήξη που γίνεται από τη ζάχαρη και τη ζελατίνη. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε έντονα χρώματα για την τούρτα σας, αγοράστε το φοντάν έτοιμα. Είναι δύσκολο να πάρει την ένταση των χρωμάτων με σπιτικά κερασάκι. Αν δεν έχετε εργαστεί ποτέ με φοντάν, τα καλά νέα είναι ότι η διαδικασία μπορεί να είναι πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε. Η προθέρμανση του φοντάν μέχρι λίγο πριν θα καταστήσει πιο ευέλικτη και πιο εύκολο να χειριστεί. Επίστρωση χέρια σας με ζάχαρη άχνη θα την εμποδίσει να κολλήσει. Για να καλύψει ένα διοικητικό συμβούλιο τούρτα με μια δραματική καρό σχέδιο, είτε να βάψει το σχεδιασμό, χρησιμοποιώντας τα βρώσιμα χρώμα των τροφίμων, ή να δημιουργήσετε το σχεδιασμό από κομμάτια διαφορετικού χρώματος φοντάν.
, Τι χρειάζεστε
πλατεία cakeboard
μαρμελάδα βερίκοκο
μικροκυμάτων
μικρό μπολ
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
Λευκό ζαχαρόπαστα
Χρωματιστά ζαχαρόπαστα (προαιρετικό)
πλάστη
Η Μαχαίρι
Σανίδες
σε σκόνη ζάχαρη Κίνα κοπίδι
Πινέλο (προαιρετικό)
Χάρακας (προαιρετικό)
βρώσιμα χρώμα των τροφίμων σε δύο χρώματα (προαιρετικό)
βρώσιμα λούστρο (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

  1. Λιώστε μια λίγη μαρμελάδα βερίκοκο στο φούρνο μικροκυμάτων, στη συνέχεια, βουρτσίζετε ομοιόμορφα πάνω από το διοικητικό συμβούλιο τούρτα. Αυτό θα βοηθήσει το ραβδί κερασάκι. Πασπαλίστε την επιφάνεια εργασίας με λίγη ζάχαρη άχνη, στη συνέχεια τρίψτε τα δάχτυλά σας σε αυτό.
    Η

  2. Ανοίγουμε το λευκό γλάσο μέχρι να ταιριάζει πάνω από το cakeboard. Roll το πάνω στο πλάστη, μεταφορά στο cakeboard, τότε ξεδιπλώνουν. Ομαλή η κερασάκι έξω με τα δάχτυλά σας. Ενώ το κερασάκι εξακολουθεί να είναι μαλακό, χρησιμοποιήστε ένα χάρακα και το πίσω μέρος ενός μαχαιριού για να σηματοδοτήσει ίσες αποστάσεις μεταξύ τους οριζόντιες γραμμές. Μην πιέζετε πάρα πολύ σκληρά ή το κερασάκι θα ζάρα επάνω. Mark κάθετες γραμμές για να σχηματίσουν ένα καρό μοτίβο. Αφήστε το διοικητικό συμβούλιο να στεγνώσει για μερικές ώρες, τότε ζωγραφίζει προσεκτικά κάθε τετράγωνο με εδώδιμο χρώμα τροφίμων, εργάζεται μέχρι την άκρη των αποτυπώνεται γραμμές.
    Η

  3. Πάρτε ίσες ποσότητες λευκών και έγχρωμων φοντάν και ανοίγουμε το πρώτο χρώμα. Χρησιμοποιήστε ένα χάρακα και μαχαίρι για να κόψετε ίσια λωρίδες και στη συνέχεια κόψτε τις λωρίδες σε τετράγωνα. Επαναλάβετε τη διαδικασία με το άλλο χρώμα. Σηκώστε εναλλακτική πλατείες του κάθε χρώματος με μια σπάτουλα, στη συνέχεια, πατήστε στη θέση του στο διοικητικό συμβούλιο. Μπορείτε να βουρτσίζετε το όλο θέμα με ένα εδώδιμο γλάσο thath θα βοηθήσει να κρατήσει όλα τα επίπεδα κομμάτια.
    Η

  4. Χρησιμοποιήστε ίσες ποσότητες λευκών και έγχρωμων άχνη. Ανοίγουμε το πρώτο χρώμα και το κόβουμε σε λωρίδες. Σηκώστε το πρώτο κομμάτι και τοποθετήστε το άκρο στην άκρη του, ευθυγραμμίζοντας την ταινία γι 'αυτό βρίσκεται κατά μήκος της άκρης του διοικητικού συμβουλίου. Περικοπή το τέλος δίπλα στην πλατεία, έπειτα ήπια διπλώστε τη λωρίδα πίσω στον εαυτό της. Τοποθετήστε την επόμενη λωρίδα δίπλα στο πρώτο, αφήνοντας ένα κενό το πλάτος μιας λωρίδας. Λυγίστε τα πίσω με τον ίδιο τρόπο. Συνεχίστε μέχρι να φτάσετε στην άλλη άκρη του διοικητικού συμβουλίου. Ανοίγουμε το δεύτερο χρώμα και κομμένα σε λωρίδες. Βάλτε το πρώτο σε ορθή γωνία με τις ταινίες που έχουν ήδη στον πίνακα. Υφαίνουν το προσεκτικά πάνω και κάτω από τα άλλα χρώματα. Πάρτε τη δεύτερη ταινία και να το αντιμετωπίσουμε με τον ίδιο τρόπο. Συνεχίστε μέχρι το διοικητικό συμβούλιο είναι τελείως γεμάτο, τότε πιέστε απαλά προς τα κάτω το κερασάκι με τα χέρια σας για να ισοπεδώσουν έξω λίγο.
    Η