- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος >>
Πώς να χρησιμοποιήσετε κολοκύθας να αντικαταστήσει Αυγά &? Λάδι σε Συνταγές
Κολοκύθα αντικαταστήσει τα αυγά και το λάδι μειώνει την θερμίδες και λίπος στη συνταγή. Κολοκύθας περιέχει επίσης διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως η βήτα-καροτίνη, η οποία δίνει κολοκύθα είναι έντονο πορτοκαλί χρώμα. Άλλες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που βρέθηκαν σε κολοκύθα περιλαμβάνουν: ψευδάργυρο, βιταμίνη C, φολικό οξύ, βιταμίνη Ε και ασβέστιο. Προσθέτοντας κολοκύθα συχνά δεν αλλάζει το τελικό αποτέλεσμα συνταγή, αλλά μπορεί να αλλάξει ελαφρώς τη γεύση. Κολοκύθα είναι γλυκιά γεύση, έτσι η συνταγή θα μπορούσε να είναι πιο γλυκιά από το κανονικό.
Οδηγίες
-
Προθερμάνετε το φούρνο, όπως η συνταγή κατευθύνει. Διαβάστε τις οδηγίες και ακολουθήστε κάθε βήμα.
Η -
Αντικαταστήστε το αυγό στη συνταγή με κολοκύθα. Για κάθε αυγό, αντί να χρησιμοποιούν 1/4 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα κολοκύθας ή 1/3 φλιτζάνι μαγειρεμένα κολοκύθας. Προσθέστε την κολοκύθα στο ίδιο σημείο όπως το αυγό. Αυτό αντικαθιστά επίσης για το πετρέλαιο. Αν μια συνταγή απαιτεί για το πετρέλαιο και χωρίς αυγά, μπορείτε να αλείφετε την κολοκύθα πάνω από το κάτω μέρος του ταψιού για να αντικαταστήσει το πετρέλαιο. Σε αντίθετη περίπτωση, αντικαταστήστε το λάδι με το ίδιο ποσό της κολοκύθας και ακολουθήστε τις οδηγίες.
Η -
Τέλος για τη συνταγή και μαγειρέψτε το πιάτο με τις οδηγίες της συνταγής. Το προϊόν που προκύπτει μπορεί να είναι πιο γλυκιά και λιγότερο αφράτα από ό, τι θα ήταν με τα αυγά. Διαβάστε τις οδηγίες σχετικά με το πώς τα αγαθά σας θα πρέπει να εξετάσουμε όταν τελειώσετε και να ακολουθούν αυτές τις κατευθυντήριες γραμμές.
Η
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς να ψήσετε με τεχνητό γλυκαντι…
- Πώς να κάνει διακοσμητικά Ψωμί υπ…
- Πώς να Stack ένα φύλλο κέικ (6 βήματα…
- Πώς να διακοσμήσει ένα Cookie Όπως σ…
- Πώς να κάνετε Πέταλο σκόνη ζάχαρη…
- Πώς να μαγειρέψουν Κατεψυγμένα ζ…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ινουλίνη …
- Πώς να αποτρέψει το κέικ από την δ…
- Τι μπορώ να υποκαταστήσει Cannoli με…
- Πώς να Αναπληρωτής Pancake Mix για το α…