Πώς να κάνει Κόκκινο γλάσο χωρίς να είναι ροζ

Ενώ σχεδόν όλα τα στάνταρ πακέτα χρωστικές τροφίμων έρχονται με το κόκκινο χρώμα, είναι εξαιρετικά δύσκολο, αν όχι αδύνατο, να κάνει κερασάκι σας κόκκινο και όχι ροζ. Είναι αλήθεια ότι απλά προσθέτοντας περισσότερες χρωστικές τροφίμων θα παράγει τελικά την απόχρωση που επιθυμείτε, αλλά θα απαιτήσει τόσο χρωματισμό που η υφή και η γεύση του άχνη θα αλλάξει. Ευτυχώς, υπάρχει μια εύκολη μέθοδος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε ένα φωτεινό κόκκινο κερασάκι χωρίς καν ένα ίχνος ροζ
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλο μπολ
Κόκκινο χρωματισμό τροφίμων τζελ
Η Πλαστικά σπάτουλα ανάμιξης
κόκκινο χρωματισμό τροφίμων σε σκόνη

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα λευκού γλάσο σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   Η

2. Προσθέστε λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο τζελ για την άχνη και ανακατεύουμε καλά με μια πλαστική σπάτουλα ανάμιξης. Κρατήστε την ανάμιξη, προσθέτοντας περισσότερο χρωματισμό λίγο σε έναν χρόνο, μέχρι το κερασάκι είναι φωτεινό ροζ.
   Η

3. Πασπαλίστε κόκκινο σε σκόνη πόδι χρωματισμό σε γλάσο, ενώ ανακατεύετε. Κρατήστε ανάμιξη μέχρι το κερασάκι έχει γυρίσει ένα φωτεινό κόκκινο.
   Η

4. Αφήστε το γλάσο να καθίσει για 10 λεπτά πριν από τη χρήση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κονιοποιημένο χρωστικές τροφίμων θα βαθύνει και το χρώμα θα καθοριστεί σε έντονο κόκκινο.
   Η