Πώς να μαγειρέψουν Snapper σε ένα Εργοδηγός

Για την υγεία-συνειδητή eaters, George Foreman ψησταριές σας επιτρέπουν να σχάρα σε εσωτερικούς χώρους και να μαγειρέψουν μια ποικιλία από ψάρια όπως το κόκκινο και το αρνίσιο κρέας λυθρίνι. Ένας επιστάτης μαγειρεύει σχάρα Snapper δύο φορές πιο γρήγορα από την εφαρμογή θερμότητας και στις δύο πλευρές των φιλέτα ταυτόχρονα και εξαλείφει το πανάρχαιο ερώτημα του δέρματος ή της σάρκας πλευρά προς τα κάτω. George Foreman γκριλ, ωστόσο, να έχει μόνο μία ρύθμιση θερμοκρασίας και περιορισμένο χώρο σχάρα. Αυτά τα ελαττώματα στην άκρη, μπορείτε να μαγειρέψετε κάθε είδους λυθρίνι με περιορισμένη προσπάθεια σε μια σχάρα George Foreman.
, Τι χρειάζεστε
λάδι ή βούτυρο
Καρυκεύματα
Τσιμπίδα
Νερό

Σουρωτήρι
Πλαστική σακούλα (προαιρετικά)
Μαχαίρι (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Ξεπαγώστε κατεψυγμένα snapper σε τέσσερις ή πέντε σύντομες εκρήξεις του κρύου νερού δέκα λεπτό χώρια σε ένα σουρωτήρι. Κρατήστε το ψάρι διαχωρίζεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας για να αποφύγει τα ψάρια πάγωμα μαζί. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε τα ψάρια σε μια πλαστική σακούλα και δέστε την κλείσει πριν τα βυθίσετε σε μια λεκάνη γεμάτη με κρύο νερό για 30 λεπτά.
   Η

2. Συνδέστε στη σχάρα Foreman και παλτό τόσο η άνω και κάτω πλάκα με λίγο λάδι ή λιωμένο βούτυρο για να μην κολλήσει.
   Η

3. Κόψτε τα φιλέτα ή μπριζόλες για να χωρέσει στη σχάρα. Εάν έχετε ένα ολόκληρο ψάρι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο στη σχάρα από την αφαίρεση της κεφαλής, της ουράς και σε φιλέτα του ψαριού. Αφαιρέστε όλα τα οστά.
   Η

4. Περίοδος με ό, τι μπαχαρικά που επιθυμείτε ή τη συνταγή σας απαιτεί. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να αναστρέψετε τα ψάρια και την εποχή η αντίθετη πλευρά. Πιθανή καρυκεύματα περιλαμβάνουν το χυμό λεμονιού, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και το πιπέρι λεμόνι.
   Η

5. Τοποθετήστε το λυθρίνι στον επιστάτη σχάρα δέρμα πλευρά προς τα πάνω και ψήστε το για δύο έως τρία λεπτά για κάθε ½ ιντσών πάχους. Για παράδειγμα, μια ίντσα-παχιά snapper θα μαγειρέψουν για τέσσερις έως έξι λεπτά.
   Η

6. Αφαιρέστε το λυθρίνι από τη σχάρα εργοδηγός. Θα πρέπει να απεμπλακεί εύκολα από τη σχάρα αφού μαγειρευτούν. Πιάτο και σερβίρετε.
   Η