Πώς να σφραγίσει και φλάουτο ένα φύλλο κρούστας για πίτες (4 βήματα)

γιαγιά πάντα έκανε να φαίνεται εύκολο. Είτε είστε μια γιαγιά ή ακόμα στο γυμνάσιο, η τέχνη της πίτας μπορεί να φαίνεται να είναι ένα δύσκολο να κυριαρχήσει. Ενώ η γνώση για την τέλεια κρούστα πίτας μπορεί να συνεχιστεί επ 'αόριστον, χειραγωγώντας τη ζύμη είναι εφικτό για σχεδόν όλους. Σφράγιση μια πίτα βοηθά να κρατήσει τη γέμιση από το να χυθεί έξω στο φούρνο, και αυλακωτό την κρούστα δεν είναι τίποτα περισσότερο από τη διακόσμηση
. Ό, τι χρειάζεστε
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το κάτω κρούστα στο τηγάνι πίτα. Κόψτε την περίσσεια κρούστα μακριά από την άκρη του τηγανιού, αφήνοντας 1/2 ιντσών προεξοχή πέρα ​​από το τηγάνι άκρη.
   Η

2. Συμπληρώστε κρούστα σας με τη γέμιση φρούτων. Τοποθετήστε την κορυφαία κρούστα πάνω από τη γέμιση. Περικοπή την άκρη της κορυφής κρούστα, ακόμη και με την άκρη του κάτω κρούστα.
   Η

3. Διπλώστε το πάνω και το κάτω μέρος κρουστών μαζί, το τροχαίο τα κάτω και κάτω από το χείλος. Σπρώξτε τις δύο άκρες κρούστα από κοινού για να τους σφραγίσει μαζί. Θα έχετε μια πίτα με μια παχιά στεφάνη γύρω από την άκρη.
   Η

4. Δημιουργήστε ένα φανταχτερό πτυχωτό σχήμα στο σφραγισμένο άκρη κρούστα. Πιέστε το δεξί αντίχειρα και το δείκτη σας στην άκρη του φλοιού από την εξωτερική άκρη, ωθώντας σε. Κεντροαριστερά δείκτη σας ανάμεσα σε δύο δεξιά δάχτυλά σας. Πιέστε αριστερά του δείκτη σας στην άκρη του φλοιού από την εσωτερική πλευρά προς τα έξω ώθηση. Θα έχουν δημιουργήσει ένα σχήμα ζιγκ-ζαγκ στον φλοιό. Συνεχίστε να πιέζετε την κρούστα με αυτόν τον τρόπο, που συνδέει το ζιγκ-ζαγκ σε όλη τη διαδρομή γύρω από την πίτα.
   Η