Πώς να επισυνάψετε βρώσιμα Μαργαριτάρια

μαργαριτάρια ζάχαρη μπορεί να προσφέρει την τελική πινελιά για να μετατρέψει ένα απλό παγωμένος τούρτα σε ένα κομψό αριστούργημα. Μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα με φρέσκα πάγωμα buttercream, σκληρύνει πάγωμα buttercream και φοντάν-καλύπτονται κέικ. Μπορείτε απλά να τους πατήσετε στο φρέσκο ​​πάγωμα buttercream, η οποία δρα ως κόλλα καθώς στεγνώνει, αλλά σκληρύνει πάγωμα και φοντάν κέικ απαιτούν ένα εδώδιμο κόλλα για να τους κρατήσει στην τούρτα. Τα βρώσιμα μαργαριτάρια συχνά από σκληρυμένο φοντάν, ή ένα συνδυασμό των συστατικών, συμπεριλαμβανομένων σάκχαρα, άμυλα, σιρόπι και δεξτρόζη. Έρχονται σε μια ποικιλία χρωμάτων, μερικές φορές με ένα λαμπερό μαργαριτάρι φινίρισμα
. Ό, τι χρειάζεστε
Φοντάν εργαλείο μπάλα Κίνα Διακοσμητικά Gum Paste, τυλόζη σκόνη ή βασιλική τήξη

Μικρό, μεγάλο μπολ ή πλάκα
τσιμπιδάκια Bent μύτη

Οδηγίες

1. Κάντε μικρές εγκοπές στο κέικ με ένα μικρό εργαλείο φοντάν μπάλα ή την άκρη ενός πινέλου για να σηματοδοτήσει την θέση για κάθε μαργαριτάρι. Οι εσοχές βοηθήσει επίσης να κατέχουν τα μαργαριτάρια στη θέση τους.
   Η

2. Τοποθετήστε την επιλογή σας βρώσιμα κόλλα σε ένα ευρύ ρηχό μπολ ή πιάτο. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε νερό σε μια μικρή μπάλα από Διακοσμητικά Gum Paste λίγες σταγόνες σε ένα χρόνο, που συνδυάζει το νερό για την αραίωση του Διακοσμητικά Gum Paste από ζύμη σε βρώσιμα κόλλα. Άλλα βρώσιμα επιλογές κόλλα περιλαμβάνουν τυλόζη κόλλα και παχιά βασιλική τήξη. Με τυλόζη σκόνη, προσθέτουμε νερό λίγες σταγόνες κάθε φορά μέχρι να επιτευχθεί μια κόλλα-σαν συνέπεια. Η βασιλική τήξη γίνεται με την ανάμιξη του νερού με ζάχαρη άχνη και τη σκόνη μαρέγκας σε μια σκληρή συνοχή.
   Η

3. Σήκωσε το πρώτο μαργαριτάρι με ένα τσιμπιδάκι λυγισμένο-άκρη, συμπιέζοντας τα τσιμπιδάκια αρκετά σταθερά για να κρατήστε πατημένο το μαργαριτάρι αλλά αρκετά ελαφριά για να αποφευχθεί η σύνθλιψη του. Πιάστε τα ανώτερα δύο τρίτα του μαργαριταριού, αφήνοντας το κάτω τρίτο ανέγγιχτη.
   Η

4. Βουτήξτε το μαργαριτάρι στο βρώσιμο κόλλα. Δεν χρειάζεται να καλύψει πλήρως το κάτω τρίτο του μαργαριτάρι? μια μικρή σταγόνα κόλλας είναι επαρκής.
   Η

5. Πατήστε το μαργαριτάρι απαλά το κέικ μέσα στο κοίλωμα. Μικρές μαργαριτάρια πρέπει να επιμείνουμε αμέσως, αλλά μεγαλύτερα μαργαριτάρια μπορεί να χρειαστεί να συγκρατείται στη θέση του για περίπου ένα λεπτό μέχρι να πήξει η κόλλα, ειδικά αν εφαρμοστεί στις πλευρές του κέικ. Απελευθερώστε το τσιμπιδάκι. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με τα υπόλοιπα μαργαριτάρια.
   Η