- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος >>
Πώς να Αναπληρωτής ψησίματος Σοκολάτα για το κακάο
Όταν πραγματοποιείτε μια συνταγή που απαιτεί σκόνη κακάο ή σοκολάτα, η ποιότητα της σοκολάτας που χρησιμοποιείτε συνήθως επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση των τροφίμων. Ένα υψηλότερο σοκολάτας ποιότητας θα παράγει μια ομαλότερη, πιο πλούσια γεύση, ενώ ένα είδος χαμηλής ποιότητας μπορεί να αφήσει το πιάτο σας λείπουν σοβαρά. Αν δεν έχετε σκόνη κακάο, μπορείτε εύκολα να υποκαταστήσει με σοκολάτα ψησίματος, απλά βεβαιωθείτε ότι εκείνος που χρησιμοποιείτε είναι καλής ποιότητας.
, Τι χρειάζεστε
Unsweetened σοκολάτα ψησίματος
μικροκυμάτων
βούτυρο ή λάδι
Η Μεζούρα
μέτρησης κουτάλι
Οδηγίες
-
Δείτε πόσο κακάο σε σκόνη η συνταγή απαιτεί.
-
Μετρήστε την κατάλληλη ποσότητα σοκολάτας ψησίματος και λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα χρειαστείτε 1 ουγκιά χωρίς ζάχαρη σοκολάτα ψησίματος για κάθε 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο, συν 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή λάδι.
Η -
Μετρήστε την ποσότητα του βουτύρου ή λάδι στη συνταγή σας και να αφαιρέσετε ένα κουταλιά της σούπας, στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο.
Η -
Προσθέστε λιωμένη σοκολάτα με την συνταγή σας.
Η
Τεχνικές ψησίματος
- Γιατί Cream Puff μου πάει κατ
- Μπορώ να κάνω Choux Ζαχαροπλαστικής…
- Πώς να ψήσει Cornbread στην κρεατοπαρ…
- Πώς να κάνω μια πεταλούδα σχήμα τ…
- Πώς να μαλακώσει Φασόλια μετά το …
- Μπορώ ψυγείο Ζύμη για Donuts Μίας ημ…
- Μπορείτε να Καταψύξτε ξανά το Φύλ…
- Πώς να βάζουμε στο ψυγείο Μηλόπιτ…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα σωλήν…
- Πώς να ζαχαρί Με Χρωματισμός τροφ…