Πώς να συνεργαστεί με Φοντάν (6 βήματα)

Φοντάν είναι μια εύπλαστη παχύ κερασάκι που σας επιτρέπει να πάρετε το κέικ διακοσμώντας στην καλλιτεχνική σφαίρα. Εργασία με φοντάν είναι κάπως σαν να δουλεύεις με ζύμη ψωμιού. Αλλά παίρνει κάποια πρακτική να πάρετε μια ιδέα για φοντάν. Πάντα να έχετε φοντάν καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και σε μια πλαστική σακούλα ή δοχείο, ενώ δεν εργάζονται με αυτό.
, Τι χρειάζεστε
Νέα, καθαρό γόνατο-υψηλές καλσόν Κίνα 1 κουταλιά της σούπας
άμυλο καλαμποκιού 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
συντόμευση
πλάστη
καθαρή λεία επιφάνεια ή φοντάν τροχαίο ματ
Η Φοντάν
Νικέλιο και δεκάρα
Κόφτες εάν είναι επιθυμητό
κοφτερό μαχαίρι
Μικρές τέχνες και βιοτεχνίες πινέλο Κίνα 1 μικρό δοχείο με κουταλιές σούπας ή έτσι του νερού

Οδηγίες

  1. Συνδυάστε το άμυλο καλαμποκιού και ζάχαρη άχνη. Τοποθετήστε στο γόνατο υψηλή, και δέστε έναν κόμπο στο γόνατο-υψηλές ακριβώς πάνω από το μείγμα της ζάχαρης.
    Η

  2. Σκόνη μια καθαρή λεία επιφάνεια ή φοντάν κυλιόμενο τάπητα με το γόνατο-υψηλές μπάλα σακχάρου σας μόλις έκανε.
    Η

  3. Πάρτε ένα τμήμα του φοντάν, και τοποθετήστε το στο χαλί. Τρίψτε μια μικρή ποσότητα της συντόμευσης στα χέρια σας για να τους αποτρέψει από το να κολλήσει στο φοντάν. Ζυμώνουμε το φοντάν μέχρι να είναι λεία και εύπλαστη όπως ακριβώς θα κάνατε με ψωμί, αλλά και να κυλήσει και διπλώνουμε. Εάν είναι πάρα πολύ κολλώδης, η σκόνη με το μίγμα σακχάρου. Εάν είναι πάρα πολύ ξηρό, προσθέστε περισσότερο λίπος στα χέρια σας.
    Η

  4. Διαμορφώστε το φοντάν σε ένα κύκλο ή τετράγωνο. Σκόνη περιοχή σας και πάλι, στην κορυφή του φοντάν και την πλάστη. Ξεκινήστε το τροχαίο έξω το φοντάν, μαζεύοντας και μετατρέποντάς την σε κάθε ζαριά. Σκόνη κάτω από το φοντάν κάθε φορά. Ανοίγουμε με το πάχος του ενός και ημίσεως επινικελώνουν αν το φοντάν θα είναι ο κύριος κερασάκι στην τούρτα. Αν το τροχαίο για διακοσμήσεις, τότε κυλήσει προς το πάχος μιας δεκάρας.
    Η

  5. Τοποθετήστε το ρολό φοντάν πέρα ​​από ένα κέικ από πάνω προς τα κάτω. Ελαφρά εξομαλυνθεί η φοντάν από την κορυφή προς τα κάτω. Σακί μια μικρή τρύπα σε οποιεσδήποτε φυσαλίδες αέρα που σχηματίζουν, τότε resmooth την περιοχή. Κόψτε το πλεόνασμα φοντάν με ένα κοφτερό μαχαίρι.
    Η

  6. Κόψτε τα σχήματα με τους κόπτες μπισκότων ή ένα κοφτερό μαχαίρι.
    Η