Πώς να Αναπληρωτής ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού σε μια συνταγή - για το καλαμπόκι αλλεργίες

Φθηνότερο από τη ζάχαρη και εξίσου ευέλικτο, σιρόπι καλαμποκιού παρέχει ψημένα προϊόντα και άλλα τρόφιμα με λεία υφή, ενώ εργάζεται επίσης για να μην κρυσταλλώνει σε συνταγές για γλυκά και φρούτα διατηρεί. Σιρόπι καλαμποκιού είναι επίσης λιγότερο γλυκιά από τη ζάχαρη, μειώνει το λίπος σε μια συνταγή, και αφήνει το τελικό προϊόν χωρίς πρόσθετη γεύση, σε αντίθεση με μέλι ή μελάσα. Εντούτοις, εκείνοι με αλλεργία καλαμπόκι μπορεί να έχει μια αποστροφή προς το γλυκαντικό, όπως προέρχεται από το άμυλο καλαμποκιού. Ευτυχώς, άλλα καθημερινά υλικά οικιακής χρήσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει ένα υποκατάστατο σιρόπι καλαμποκιού χωρίς να θυσιάζει τη γεύση
, τι χρειάζεστε
Αντικαθιστώντας το σιρόπι καλαμποκιού 1 φλιτζάνι ζάχαρης:.
1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι νερό
μέτριο τηγάνι
Άλλες αντικαταστάσεις για το σιρόπι καλαμποκιού 1 φλιτζάνι:
Η 1 φλιτζάνι μέλι 1 φλιτζάνι Κίνα μελάσα
1 φλιτζάνι σιρόπι καφέ ρύζι Κίνα 1/2 κούπα νέκταρ αγαύης

Αντικαθιστώντας το σιρόπι καλαμποκιού 1 φλιτζάνι ζάχαρης

  1. Συνδυάστε τη ζάχαρη και το νερό στην κατσαρόλα και που σε μέτρια φωτιά.
    Η

  2. Φέρτε το μείγμα να πάρει μια βράση και αφήστε το να βράσει για ένα λεπτό ή μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως.
    Η

  3. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Τοποθετήστε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο και να διατηρείται στο ψυγείο μεταξύ χρήσεων.

    Άλλα Αλλαγές

    1. Αντικαταστήστε το σιρόπι καλαμποκιού στη συνταγή σας, μετρήστε για το μέτρο, με μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου. Το μέλι και το σιρόπι σφενδάμου είναι ελαφρώς πιο γλυκό από σιρόπι καλαμποκιού και θα δώσει επίσης τις αντίστοιχες γεύσεις τους στο τελικό προϊόν.
      Η

    2. Αντικαταστήστε το σιρόπι καλαμποκιού, το ίδιο μέτρο, με μελάσα. Μελάσα ή σιρόπι μελάσας, είναι ένα εκλεπτυσμένο σιρόπι ζάχαρης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το μέτρο σιρόπι καλαμποκιού για το μέτρο. Είναι συνήθως πορτοκαλί χρώμα, με μια εμφάνιση και το ιξώδες του μελιού.
      Η

    3. σιρόπι καλαμποκιού Exchange, μετρούν για το μέτρο, για το καφέ ρύζι σιρόπι. Με τον ίδιο τρόπο που το σιρόπι καλαμποκιού κατασκευάζεται από άμυλο καλαμποκιού, καστανό ρύζι σιρόπι γίνεται από άμυλο ρυζιού. Είναι καφέ στο χρώμα και προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση στο τελικό προϊόν.
      Η

    4. Αντικαταστήστε το σιρόπι καλαμποκιού με νέκταρ αγαύης με την κοπή της μέτρησης του της αγαύης στο μισό και την αύξηση των άλλων υγρών στη συνταγή από 1/3 κούπας. Μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, βιολογική επιλογή, νέκταρ αγαύης προέρχεται από το σφρίγος του φυτού αγαύης και έχει γεύση σαν σιρόπι σφενδάμου.
      Η