- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Πώς χρησιμοποιείται μια πέτρα ακονίσματος με διαμάντια;
Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πέτρα ακονίσματος με διαμάντια
Οι πέτρες ακονίσματος με διαμάντια είναι μια δημοφιλής επιλογή για το ακόνισμα μαχαιριών και άλλων εργαλείων λόγω της σκληρότητας, της ανθεκτικότητας και της ευελιξίας τους. Έρχονται σε μια ποικιλία από τρίμματα, επιτρέποντάς σας να επιτύχετε ένα ευρύ φάσμα αποτελεσμάτων ακονίσματος.
Βήμα 1:Συγκεντρώστε τα υλικά σας
- Μια πέτρα ακονίσματος με διαμάντια
- Νερό
- Ένας οδηγός ακονίσματος (προαιρετικό)
- Προστατευτικά γυαλιά
Βήμα 2:Μουλιάστε το κουκούτσι σε νερό για 10-15 λεπτά
Αυτό είναι σημαντικό να το κάνετε πριν χρησιμοποιήσετε την πέτρα για ακόνισμα, καθώς βοηθά στη λίπανση της επιφάνειας και αποτρέπει το φράξιμο της πέτρας με μεταλλικά ρινίσματα.
Βήμα 3:Τοποθετήστε τη λεπίδα στην πέτρα
Εάν χρησιμοποιείτε οδηγό ακονίσματος, τοποθετήστε τον οδηγό πάνω στην πέτρα και τοποθετήστε τη λεπίδα στις υποδοχές του οδηγού. Εάν ακονίζετε με ελεύθερο χέρι, απλώς τοποθετήστε τη λεπίδα στην πέτρα με την επιθυμητή γωνία.
Βήμα 4:Ξεκινήστε να ακονίζετε τη λεπίδα
Χρησιμοποιήστε μεγάλες, ομοιόμορφες κινήσεις, μετακινώντας τη λεπίδα από τη μια άκρη στην άλλη. Βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε την ίδια γωνία σε όλη τη διάρκεια της διαδρομής.
Βήμα 5:Συνεχίστε το ακόνισμα μέχρι να γίνει αιχμηρή η λεπίδα
Ο χρόνος που χρειάζεται για να ακονίσετε μια λεπίδα θα ποικίλλει ανάλογα με την κατάσταση της λεπίδας και το επιθυμητό επίπεδο ευκρίνειας. Για μια λεπίδα γενικής χρήσης, μπορείτε συνήθως να σταματήσετε το ακόνισμα μετά από 10-15 πινελιές.
Βήμα 6:Ξεπλύνετε τη λεπίδα και την πέτρα με νερό
Αυτό είναι σημαντικό να κάνετε για να αφαιρέσετε τυχόν μεταλλικά ρινίσματα και να αποτρέψετε τη σκουριά.
Βήμα 7:Στεγνώστε τη λεπίδα και την πέτρα με ένα καθαρό πανί
Αυτό είναι σημαντικό να κάνετε για να αποφύγετε τη σκουριά.
Συμβουλές για τη χρήση λίθου ακονίσματος με διαμάντια
Ξεκινήστε με μια χοντρή πέτρα άμμου
Οι χονδρόκοκκοι είναι καλύτεροι για την αφαίρεση μεγάλων ποσοτήτων υλικού, ενώ οι λεπτότεροι κόκκοι είναι καλύτεροι για το λείανση της άκρης.
Να χρησιμοποιείτε πάντα νερό όταν ακονίζετε
Το νερό βοηθά στη λίπανση της επιφάνειας της πέτρας και στην πρόληψη της υπερθέρμανσης της λεπίδας.
Χρησιμοποιήστε ομοιόμορφες πινελιές κατά το ακόνισμα
Αυτό βοηθά να διασφαλιστεί ότι η λεπίδα είναι ομοιόμορφα ακονισμένη.
Κάντε υπομονή
Το ακόνισμα μιας λεπίδας μπορεί να πάρει χρόνο, ειδικά αν η λεπίδα είναι πολύ θαμπή. Μην αποθαρρύνεστε εάν η λεπίδα δεν είναι κοφτερή μετά τα πρώτα χτυπήματα. Απλώς συνεχίστε την εξάσκηση και τελικά θα το καταφέρετε.
Με την κατάλληλη φροντίδα και χρήση, μια πέτρα ακονίσματος με διαμάντια μπορεί να διαρκέσει για πολλά χρόνια, παρέχοντάς σας ένα ευέλικτο εργαλείο για να κρατάτε τα μαχαίρια και τα άλλα εργαλεία σας αιχμηρά.
Τεχνικές ψησίματος
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγε…
- Γιατί είναι καλύτερο να χρησιμοπ…
- Τι είναι η ζύμωση;
- Πώς να πυκνώσει Φράουλα πάγωμα (3 …
- Μπορεί Πίτσας Φούρνοι Κουκ άλλο ε…
- Μπορεί να σας βάλει Blueberries στην ιρ…
- Πώς να Ψήστε τα μπισκότα σε μια φω…
- Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα σο…
- Πώς μοιάζει η μαγειρική σόδα;
- Μπορεί το κάρβουνο να χρησιμοποι…