Σε τι θερμοκρασία ψήνεις ένα κέικ;

Η θερμοκρασία ψησίματος για ένα κέικ μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του κέικ και τη συνταγή που ακολουθείτε. Μερικές κοινές θερμοκρασίες ψησίματος για κέικ περιλαμβάνουν:

- Παντεσπάνι:350°F (175°C)

- Κέικ λίβρα:325°F (165°C)

- Κέικ σοκολάτας:350°F (175°C)

- Κέικ βανίλιας:350°F (175°C)

- Κέικ καρότου:350°F (175°C)

- Κέικ κόκκινο βελούδο:350°F (175°C)

- Κέικ φαγητού αγγέλου:375°F (190°C)

- Κέικ σιφόν:325°F (165°C)

Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη συγκεκριμένη θερμοκρασία που καθορίζεται στη συνταγή που χρησιμοποιείτε, καθώς διαφορετικά κέικ μπορεί να έχουν διαφορετικές ιδανικές θερμοκρασίες ψησίματος. Επιπλέον, λάβετε υπόψη ότι οι θερμοκρασίες του φούρνου μπορεί να διαφέρουν, επομένως μπορεί να είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο φούρνου για να διασφαλίσετε τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.