- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Σε τι θερμοκρασία ψήνεις ένα κέικ;
- Παντεσπάνι:350°F (175°C)
- Κέικ λίβρα:325°F (165°C)
- Κέικ σοκολάτας:350°F (175°C)
- Κέικ βανίλιας:350°F (175°C)
- Κέικ καρότου:350°F (175°C)
- Κέικ κόκκινο βελούδο:350°F (175°C)
- Κέικ φαγητού αγγέλου:375°F (190°C)
- Κέικ σιφόν:325°F (165°C)
Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη συγκεκριμένη θερμοκρασία που καθορίζεται στη συνταγή που χρησιμοποιείτε, καθώς διαφορετικά κέικ μπορεί να έχουν διαφορετικές ιδανικές θερμοκρασίες ψησίματος. Επιπλέον, λάβετε υπόψη ότι οι θερμοκρασίες του φούρνου μπορεί να διαφέρουν, επομένως μπορεί να είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο φούρνου για να διασφαλίσετε τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς καθαρίζετε ένα ταψί από χυτοσ…
- Σπιτική Tube πάγωμα (5 βήματα)
- Είναι η μαγειρική σόδα ξηραντικό…
- Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω μια Στ…
- Μπορώ να κάνω Choux Ζαχαροπλαστικής…
- Πώς να παγώσει Brownies
- Πώς να Infuse μπισκότα με μέντα όταν…
- Πώς αφαιρείτε την κόλλα σε ένα νέ…
- Ποια κόλλα είναι ασφαλής για χρήσ…
- Πώς να διακοσμήσει ένα κέικ με γλ…