- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Πώς ξεχωρίζετε το αλάτι από τη μαγειρική σόδα;
- Μείγμα αλατιού και μαγειρικής σόδας
- Νερό
- 2 μπολ
- Ένα κουτάλι
- Ένα τυροπανάκι ή χάρτινο φίλτρο καφέ
Βήμα 2:Διαλύστε το αλάτι και τη μαγειρική σόδα σε νερό.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι νερό και 1/2 φλιτζάνι από το μείγμα αλατιού και μαγειρικής σόδας.
- Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως το μείγμα.
Βήμα 3:Φιλτράρετε το μείγμα.
- Τοποθετήστε ένα τυρόπανο ή χάρτινο φίλτρο καφέ πάνω από ένα δεύτερο μπολ.
- Ρίξτε το διαλυμένο αλάτι και το μείγμα μαγειρικής σόδας μέσα από το φίλτρο.
- Αφήστε το υγρό να στραγγίξει εντελώς.
Βήμα 4:Στεγνώστε το αλάτι.
- Απλώστε τη μαγειρική σόδα σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας.
- Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Φαρενάιτ για 15 λεπτά ή μέχρι να στεγνώσει τελείως η μαγειρική σόδα.
Βήμα 5:Απολαύστε ξεχωριστό αλάτι και μαγειρική σόδα!
- Το αλάτι θα βρίσκεται στο μπολ που χρησιμοποιήθηκε για τη συλλογή του υγρού.
- Η μαγειρική σόδα θα βρίσκεται στο ταψί.
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς να κρατήσει Σταφίδες από την …
- Τι εννοούν καλύπτοντας ζύμη;
- Είναι επιβλαβής η μαγειρική σόδα…
- Πώς να Αναπληρωτής κάθε χρήση αλε…
- Πώς να υγροποιηθεί Ζάχαρη (6 βήματ…
- Ψήσιμο τσίζμπεργκερ σε Tin Cupcake
- Πώς φτιάχνετε ένα διάλυμα μαγειρ…
- Το ψήσιμο του κακάο κάνει κακό;
- Πώς να κάνει ένα κέικ Κλιμακωτή μ…
- Μπορώ να κάνω Choux Ζαχαροπλαστικής…