Πώς ψήνεις κέικ σε tandoor;

Δεν είναι δυνατό ή δεν συνιστάται να ψήνετε κέικ σε tandoor. Τα tandoors είναι κυλινδρικοί πήλινοι ή μεταλλικοί φούρνοι που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο naan, το ψήσιμο στη σχάρα κρεάτων και το μαγείρεμα ορισμένων ινδικών πιάτων. Τα κέικ συνήθως ψήνονται σε συμβατικούς οικιακούς φούρνους ή σε εξειδικευμένους φούρνους ψησίματος που έχουν σχεδιαστεί για αρτοσκευάσματα και κέικ.