- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Τι θα κάνετε αν ο φούρνος σας καίει τα πράγματα από πάνω αλλά δεν τα ψήνει μέχρι το τέλος;
Ακολουθούν ορισμένες λύσεις για να προσπαθήσετε να διορθώσετε το πρόβλημα του φούρνου σας που καίει τα πράγματα από πάνω αλλά δεν τα μαγειρεύει μέχρι το τέλος:
1. Ελέγξτε τη θερμοκρασία του φούρνου: Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος έχει ρυθμιστεί στη σωστή θερμοκρασία. Χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο φούρνου, ελέγξτε για να δείτε ότι η θερμοκρασία στο εσωτερικό ταιριάζει με αυτήν που τη ρυθμίσατε.
2. Ρυθμίστε τη θέση της σχάρας του φούρνου: Δοκιμάστε να ρυθμίσετε τη θέση της σχάρας στο φούρνο. Μετακινήστε τη σχάρα στη μεσαία θέση, ή ένα επίπεδο κάτω από τη μέση, αυτό θα εξασφαλίσει ομοιόμορφο μαγείρεμα.
3. Ελέγξτε τα στοιχεία θέρμανσης: Εάν η επάνω αντίσταση στο φούρνο σας δεν λειτουργεί σωστά, μπορεί να προκαλέσει καύση φαγητού από πάνω ενώ παραμένει άψητο μέσα. Ελέγξτε εάν το στοιχείο ανάβει ομοιόμορφα όταν ο φούρνος είναι ενεργοποιημένος. Εάν δεν είναι, ίσως χρειαστεί να το αντικαταστήσετε.
4. Χρησιμοποιήστε χαμηλότερη θερμοκρασία και μαγειρέψτε για περισσότερο: Μια άλλη λύση είναι να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία του φούρνου και να αυξήσετε τον χρόνο μαγειρέματος. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε το κάψιμο του φαγητού από πάνω, ενώ θα το αφήσετε να ψηθεί μέχρι το τέλος.
5. Καλύψτε το φαγητό με αλουμινόχαρτο: Αν διαπιστώσετε ότι το φαγητό εξακολουθεί να καίγεται από πάνω, δοκιμάστε να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο. Αυτό θα βοηθήσει στην αντανάκλαση της θερμότητας και θα αποτρέψει την καύση της.
6. Καθαρίστε το φούρνο: Ένας βρώμικος φούρνος μπορεί επίσης να προκαλέσει ανομοιόμορφο μαγείρεμα. Φροντίστε να καθαρίζετε τακτικά τον φούρνο για να αφαιρείτε τυχόν λίπη ή υπολείμματα φαγητού που μπορεί να εμποδίζουν τη σωστή κυκλοφορία της θερμότητας.
7. Επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή: Εάν δεν μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα μόνοι σας, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή του φούρνου σας. Μπορεί να είναι σε θέση να παράσχουν περαιτέρω βοήθεια ή να συστήσουν μια υπηρεσία επισκευής.
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς κάνεις το γυναικείο σεξ να πε…
- Πώς να ψήνουν το ψωμί σε ένα ολλαν…
- Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χ…
- Πώς να κρατήσει Cornbread ζεστό όταν γ…
- Πόσο ζεσταίνεται ένα τηγάνι από χ…
- Μπορείς να Ξινή Almond Γάλα με ξύδι
- Γιατί είναι απαραίτητο να ξεκουρ…
- Πώς να ψητό Γογγύλια (7 βήματα)
- Πώς να μαγειρέψετε με Spelt Αλεύρι (…
- Κάνοντας κρέμα στο εσωτερικό του…