- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαδόχαρτο ή περγαμηνή ψησίματος αντί για κερί όταν φτιάχνετε αντικείμενα που περιλαμβάνουν royal icing;
Ανάλογα με το έργο και τις καιρικές συνθήκες, μπορεί να χρειαστεί να τα αφήσετε να στεγνώσουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε αντίθεση με το αν είχατε χρησιμοποιήσει κερωμένο χαρτί. Αυτό είναι απαραίτητο κυρίως για αντικείμενα που δεν μπορείτε να κρεμάσετε, όπως cookies. Αλλά αν φτιάχνετε πράγματα όπως στεφάνια, γιρλάντες, κάλυμμα δώρων κ.λπ., συνιστάται να τα κρεμάσετε για να στεγνώσουν ανεξάρτητα από τον τύπο χαρτιού που χρησιμοποιείτε για να επιτρέψετε στον αέρα να κυκλοφορεί γύρω τους.
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς να μεγιστοποιηθεί ο ρυθμός τη…
- Καρχαρίας κέικ που διακοσμεί τις…
- Ποια είναι η χημική εξίσωση όταν …
- Ψησίματος με ανθόνερο
- Πώς να Ρυθμίστε ψησίματος Brownies γι…
- Πώς να αποτρέψει φυσαλίδων του αέ…
- Πώς οι μέλισσες μετατρέπουν το νέ…
- Διαφορές ανάμεσα στο γλυκό Κρέμα…
- Πώς να κάνετε ναυτικό μπλε με Χρω…
- Το χρώμα του ταψιού καθορίζει τον…