- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές ψησίματος
Πόση διαφορά θερμοκρασίας φούρνου από κανονική φόρμα για κέικ σε μίνι ταψιά;
Ο γενικός κανόνας είναι να μειώσετε τη θερμοκρασία του φούρνου κατά 25°F (15°C) όταν ψήνεται σε μίνι φόρμες για κέικ. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μίνι τηγάνια ζεσταίνονται πιο γρήγορα από τα κανονικά ταψιά για κέικ και το μικρότερο μέγεθος των κέικ σημαίνει ότι θα ψηθούν πιο γρήγορα. Μειώνοντας τη θερμοκρασία του φούρνου, μπορείτε να αποτρέψετε το υπερβολικό ψήσιμο των κέικ.
Previous:Πώς φτιάχνετε γλάσο σε χρυσό χρώμα;
Τεχνικές ψησίματος
- Πώς να δημιουργήσετε ένα πρότυπο…
- Μπορείς να Ξινή Almond Γάλα με ξύδι
- Πώς να κάνει Αυθεντικό Νέα Ορλεάν…
- Πώς να Απόψυξη μια τούρτα ( 3 βήματ…
- Πρέπει να ψήσετε ένα κέικ σε φούρ…
- Πώς να Αναπληρωτής ψωμί από αλεύρ…
- Πώς να βράσει στήθους και ζαμπόν …
- Μπορώ να γεμίσω ένα ζαχαροπλαστε…
- Πώς να μαγειρέψετε με Spelt Αλεύρι (…
- Πώς μπορείτε να αφαιρέσετε το αξε…