Πώς επιπλέει το βούτυρο;

Το βούτυρο δεν επιπλέει. είναι λιγότερο πυκνό από το νερό αλλά περισσότερο από τον αέρα. Όταν βυθίζεται στο νερό, τείνει να βυθίζεται.