Κοσκινίζετε άχνη ζάχαρη πριν ή μετά τη μέτρηση;

Μετά. Το κοσκίνισμα χαλαρώνει τη ζάχαρη και την αερίζει, κάνοντας τη μέτρηση ευκολότερη και λιγότερο πιθανό να σβολιάσει.