Πριν να αποφασίσουμε να κάνει την επόμενη κατσαρόλα σας στην τοστιέρα, σας πρώτο βήμα θα πρέπει να είναι να συγκρίνουν τα μεγέθη των τοστιέρα σας και κατσαρόλα. Μικρό, παραδοσιακοί φούρνοι τοστιέρα μπορεί να δεχθεί μόνο σχετικά μικρή κατσαρόλα πιάτα, ενώ τα μεγαλύτερα και ακριβότερα μοντέλα μπορεί μερικές φορές να δεχθεί τηγάνια τόσο μεγάλη όσο 9 από 13 ίντσες. Το καπάκι είναι ένα άλλο θέμα. Compact φούρνοι τοστιέρα σπάνια έχουν αρκετό χώρο για το δικό καπάκι της κατσαρόλας, έτσι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το αλουμινόχαρτο αντ 'αυτού. Τα μεγαλύτερα μοντέλα έχουν συχνά το δωμάτιο αρκετά για να σας δώσει τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν το καπάκι, αν αυτό είναι προτιμότερο. Αν είναι απαραίτητο, μετρά τοστιέρα σας και να αγοράσετε ένα νέο ταψί ή κατσαρόλα που να ταιριάζει καλά.

Η στενή σχέση

Ένα καπάκι, ή τουλάχιστον μια κάλυψη του φύλλο, μπορεί να είναι σημαντικό όταν είστε προετοιμασία κατσαρόλες στην τοστιέρα. Τα θερμαντικά στοιχεία στο κανονικό φούρνο σας είναι συνήθως αρκετές ίντσες μακριά από την επιφάνεια του τροφίμου, και μερικές φορές 12 ίντσες ή περισσότερο. Σε τοστιέρα σας, είναι πολύ πιο κοντά, μερικές φορές μόλις 1 ίντσα. Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμά σας θα τείνουν να ροδίσει πιο γρήγορα από ότι θα έπρεπε, και μπορεί να κάψει, αν δεν είστε προσεκτικοί. Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος, τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για περισσότερο χρόνο ψησίματος τους, ακόμη και αν αυτό δεν λέγεται στη συνταγή. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο κατά τη διάρκεια των τελευταίων λεπτών, τοστ και καφέ στην επιφάνεια της κατσαρόλας πριν το σερβίρετε.
Η
διαρροές και συγκινήσεις

ταχείας αμαύρωσης των τοστιέρα γίνεται ένα πλεονέκτημα στο τέλος του μαγειρέματος το χρόνο σας, αν και μερικές φορές μπορεί να είναι προβληματική. Αν κατσαρόλα σας ολοκληρώνεται με τα συστατικά λιπαρά, όπως το μπέικον ή λουκάνικο, η επιμετάλλωση λίπος από τα κρέατα θα πιτσιλίσει σε όλη την τοστιέρα σας και μπορεί να γίνει αρκετά μπερδεμένη. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί να συναντηθεί με το θερμαντικό στοιχείο και να πιάσει φωτιά. Αν συμβεί αυτό, αποσυνδέστε την τοστιέρα και αφήστε την πόρτα κλειστή, μέχρι να πεθάνουν οι φλόγες. Ανοίξτε ένα παράθυρο και ενεργοποιήστε ανεμιστήρα σας, εάν έχετε ένα. Για την προστασία του φούρνου από τα σφραγίσματα που βράζει πάνω - ένα λιγότερο θεαματική, αλλά πιο συχνό φαινόμενο - τοποθετήστε κατσαρόλα σας σε ένα μικρό ταψί ή τοποθετήστε ένα φύλλο αλουμινόχαρτο κάτω από το

Ειδική χαρακτηριστικά.

κατασκευαστές των συσκευών είναι πάντα εμπλακεί σε έναν διαγωνισμό, προσθέτοντας νέα χαρακτηριστικά και τις ικανότητες για να κάνουν φούρνους τοστιέρα τους πιο ευέλικτο και ισχυρό. Πολλοί είναι σε θέση να κυκλοθερμικού, η οποία μπορεί να συντομεύσει το χρόνο ψησίματος για κατσαρόλα σας από αρκετά λεπτά. Μερικά περιλαμβάνουν έναν ανιχνευτή θερμοκρασίας και θα σας ειδοποιεί όταν κατσαρόλα σας φτάσει στη σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος, συνήθως 165 βαθμούς Φαρενάιτ. High-end μοντέλα συχνά περιλαμβάνουν στοιχεία υπερύθρου κρεατοπαραγωγής, καθώς, για καφέ ή φρυγανιά στην κορυφή της κατσαρόλας σας ακόμα πιο αποτελεσματικά.
Η