Πώς να ψήνουν κοτόπουλο &? Ριγκατόνι

Ριγκατόνι στο φούρνο με κοτόπουλο κάνει για ένα πλούσιο και γευστικό ένα πιάτο φαγητό που είναι εύκολο να βάλει μαζί και να μαγειρεύει μέσα σε 30 λεπτά. Ριγκατόνι ζυμαρικά ζυμαρικά είναι μεγάλη, ραβδώσεις και σωληνοειδές σχήμα. Όταν τα εξυπηρετούν ως ψήνουμε τα ζυμαρικά, είναι συχνά με σάλτσα ντομάτας, ρικότα και μοτσαρέλα τυριών. Για να προσθέσετε το κοτόπουλο, μαγειρέψτε τα στήθη κοτόπουλου μπροστά από το χρόνο για να κάνουν τα ψήνουμε τα ζυμαρικά ευκολότερο να βάλει μαζί όταν είστε έτοιμοι. Μόλις ψηθούν τα ριγκατόνι ζυμαρικά, το μόνο που χρειάζεται για να το πετάξει με το κοτόπουλο, σάλτσα ζυμαρικών και τυριών, πριν ακόμα τελειώσει το στο φούρνο.
, Τι χρειάζεστε
ψησίματος πιάτο
Μαγειρική σπρέι
Μεγάλο κατσαρόλα
Αλάτι
Σουρωτήρι
Η Bowl
Πιπέρι
Ζυμαρικά σάλτσα
Ricotta τυρί
Μοτσαρέλα τυρί
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους μεταξύ 350 και 375 βαθμούς Φαρενάιτ. Ψεκάστε ένα ταψί, περίπου 9-από-13 ίντσες σε μέγεθος, με σπρέι μαγειρέματος.
   Η

2. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και αφήστε να πάρουν μια βράση. Χρησιμοποιήστε περίπου 4 έως 6 λίτρα νερό για 16 ουγγιές του ζυμαρικού. Προσθέστε μερικές πινελιές αλάτι στο νερό που βράζει.
   Η

3. Προσθέστε τα ζυμαρικά ριγκατόνι με το βραστό νερό και αφήστε την επιστροφή του νερού σε σημείο βρασμού. Βράστε τα ριγκατόνι για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να φτάσει al dente, που σημαίνει ότι είναι ένα πιρούνι χρήμα, αλλά ακόμα ελαφρώς σταθερό.
   Η

4. Στραγγίστε τα ριγκατόνι σε ένα σουρωτήρι, στη συνέχεια μεταφορά σε ένα μεγάλο μπολ. Αναμείξτε απαλά στο μαγειρεμένο κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, σάλτσα ζυμαρικών, ανθότυρο και μοτσαρέλα. Για κάθε 16 ουγκιά μαγειρεμένα ζυμαρικά, θα χρειαστείτε περίπου 3 ή 4 κοτόπουλο στήθος, 3 φλιτζάνια σάλτσα ζυμαρικών, 15 ουγκιών τυρί ρικότα και 1 1/2 φλιτζάνια μοτσαρέλα. Ανακατέψτε καλά και αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι.
   Η

5. Ρίχνουμε το μείγμα στο έτοιμο ταψί. Κορυφή με περισσότερο τυρί μοτσαρέλα, αρκετή για να καλύψει πλήρως όλο το πιάτο. Καλύψτε καλά με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο.
   Η

6. Ψήστε τα ριγκατόνι κοτόπουλο για 20 έως 30 λεπτά, έως ότου το τυρί και σάλτσα είναι ανάδευση. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο στα τελευταία 10 λεπτά, αν θέλετε να ροδίσουν ελαφρά την κορυφή. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
   Η