Πώς να μαγειρέψουν Red Αζτέκων Σπανάκι

Επίσης γνωστό ως huauzontle, το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι είναι από το Μεξικό. Είναι πράσινο χρώμα και έχει μια γεύση και προσομοίωση παρόμοια με εκείνη ενός επιμήκους μπρόκολο. Όλα τα μέρη του κόκκινου Αζτέκων σπανάκι, συμπεριλαμβανομένων φύλλα, βλαστός, άνθη και σπόρους του είναι βρώσιμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι με βρασμό ή ανακατεύετε-τηγάνισμα. Μπορείτε να το φάει μόνη της, ή να προσθέσουν άλλες συνταγές, συμπεριλαμβανομένων σούπες, ανακατεύετε-πατάτες και σαλάτες.
, Τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
Η Salt
Η Βράζουμε

1. Τοποθετήστε το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι σε ένα σουρωτήρι. Πλύντε κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά που επισυνάπτονται σε αυτήν. Στραγγίστε τα και αφήστε τα σε ένα μπολ. ​​
   Η

2. Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό. Ρυθμίστε σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να βράσει. Προσθέστε το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι. Μαγειρέψτε για 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
   Η

3. πετάξτε το νερό. Σερβίρετε το κόκκινο Αζτέκων κάμπο σπανάκι με λίγο αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε, ή να προσθέσουν και άλλα πιάτα όπως σαλάτες.
   
   Η ανακατώνω-τηγανητών
   

   1. Τοποθετήστε το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι σε ένα σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό. Στραγγίστε τα και αφήστε τα σε ένα μπολ. ​​
      Η

   2. Ορίστε ένα γουόκ σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι. Αφήστε το να ζεσταθεί για 3 λεπτά ή μέχρι να καπνίζει.
      Η

   3. Προσθέστε τα λαχανικά, αν είναι επιθυμητό, ​​όπως ψιλοκομμένα καρότα, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και πατάτες. Σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν.
      Η

   4. Προσθέστε το κόκκινο Αζτέκων σπανάκι προς το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Μαγειρεύουμε για 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Περίοδος το stir-fry με λίγο αλάτι και πιπέρι ή αρωματικά της αρεσκείας σας.
      Η