Πώς να μαγειρέψουν το σολομό σε ένα ταψάκι

Αν είστε ο νέος ιδιοκτήτης του ένα ταψάκι, προετοιμασία για να γίνει χτυπημένος από αυτό το έξυπνο ηλεκτρονικό όργανο κουζίνα. Για ορεκτικά, μπορείτε να απολαύσετε το πόσο εύκολο είναι να ελέγχει τη θερμοκρασία. Η μεγάλη, επίπεδη και επεξεργασμένη επιφάνεια, εν τω μεταξύ, σας επιτρέπει να κάνετε μεγάλα γεύματα, χωρίς το φόβο του κολλήσει και το κάψιμο. Και - ας είμαστε ειλικρινείς - η αυξημένη σχεδιασμός κάνει το μαγείρεμα εντελώς διασκεδαστικό, αν όχι κάτι σαν εικαστικό θέαμα μαγειρική δεξιότητα - ακόμα και αν προσποιείται ότι ένα κομμάτι. Προθέρμανση για νέα ταψί σας με ένα απλό και σχεδόν αλάνθαστη πιάτο - σολομός -. Και να προετοιμαστούν να λάμπουν με υπερηφάνεια
, τι χρειάζεστε
Σολομός, πλυμένα και στεγνωμένα
Ντιζόν ή καφέ μουστάρδα
ψιλοκομμένο σκόρδο
Αλάτι Πιπέρι

Η Βότανα
Μαχαίρι
Πλαστική τσάντα ή ψήσιμο γυαλί πιάτο
άπαχο μαγείρεμα ψεκασμού
Instant-διαβάστε θερμόμετρο
Η Οδηγίες

  1. Κάντε μια μαρινάδα για το σολομό σας με Ντιζόν ή καφέ μουστάρδα, ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε τον άνηθο ή το αγαπημένο σας βότανο, όπως θυμάρι ή βασιλικό, στο μίγμα. Λεπτό τη μαρινάδα με λίγο ελαιόλαδο.
    Η

  2. Κάντε διαλείπουσα σχισμές στο σολομό με ένα μαχαίρι για να ενθαρρύνει τη μαρινάδα να διαπερνούν την επιφάνεια. Τοποθετήστε το σολομό μέσα σε μια πλαστική σακούλα ή ένα πιάτο ποτήρι σόδα και ρίξτε τη μαρινάδα από πάνω. Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
    Η

  3. Ψεκάστε το ταψί με σπρέι άπαχο μαγείρεμα, αν οι οδηγίες στο εγχειρίδιο κλήση του ιδιοκτήτη σας για αυτό. Μερικά ψησίματος είναι χτισμένα με ένα αντικολλητικό επιφάνεια που πρέπει να επικαλυφθεί με ψεκασμό μόνο περιοδικά. Ζεσταίνουμε το ταψί στους 375 βαθμούς
    Η

  4. Τοποθετήστε το σολομό από την ταψί και ψήστε το για το σύνολο των 10 λεπτών αν είναι 1 ίντσα παχύ.? ψήστε το για πέντε λεπτά, αν είναι 1/2 ίντσα παχιά. Γυρίστε το πάνω στα μισά του δρόμου μέσω του χρόνου ψησίματος, και να το μετατρέψει μόνο μία φορά.
    Η

  5. Δοκιμάστε το σολομό με μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο για να διασφαλιστεί ότι έχει φθάσει τουλάχιστον σε θερμοκρασία 145 βαθμών. Ο σολομός, επίσης, θα πρέπει να είναι υγρό και τρυφερό.
    Η