Πώς να μαγειρέψουν ένα πρωινό του Πατάτες &? Αυγά για One

Έχετε πατάτες, έχεις τα αυγά και έχετε όρεξη. Στοχάζονται τις επιλογές σας για τη συγχώνευση των δύο πρώτων να ικανοποιήσει το τελευταίο, επειδή οι πατάτες και τα αυγά έγιναν για να πάνε μαζί. Ένα πιάτο τηγάνι μπορεί να είναι το καλύτερο στοίχημά σας, αλλά αν η ταχύτητα είναι η πραγματική ημερήσια διάταξη, με τη σειρά και να μετατρέψει σε φούρνο μικροκυμάτων σας. Όποια τεχνική και αν επιλέξετε, το μαγείρεμα πρωινό πατάτες και αυγά για το ένα είναι ένα κομμάτι της ψευδεπίγραφος: Ακόμα και χωρίς συνοδευτικά όπως το μπέικον και το τυρί, ο συνδυασμός των πατατών και των αυγών κάνει ένα πλούσιο, αυγό-ceptionally νόστιμο πιάτο οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Οδηγίες

1. Αυγά-Plore πολλές επιλογές σας με πατάτες και αυγά, ξεκινώντας με ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο τηγάνι. Μαλακώστε τις πατάτες - σκωριόχρωμες, Γιούκον χρυσά ή κόκκινο πατάτες - στο φούρνο μικροκυμάτων ή από τις καλύπτουν με βραστό νερό σε μια κατσαρόλα. Όταν οι πατάτες είναι αρκετά δροσερό να χειριστεί, τα κόβουμε σε δάγκωμα-μεγέθους σφήνες. Μπράουν τις πατάτες σε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, με καταιονισμό τους με αλάτι καρύκευμα ή τακτική επιτραπέζιο αλάτι και πιπέρι. Εξορμώ τους πάνω σε μια πλευρά του τηγανιού όταν είναι σχεδόν γίνει - καφέ και τραγανό - πριν από την προσθήκη των αυγών. Ρίξτε αρκετές ελαφρά ανάδευση αυγά - για ομελέτα - ή ραγίσει ανοίξει πολλά αυγά - για την ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω τα αυγά - από την άλλη πλευρά του τηγανιού. Συνεχίστε να ανακατεύετε τις πατάτες όπως εσείς περιμένετε για τα αυγά για να ρυθμίσετε. Πασπαλίζετε το πιάτο με αποξηραμένα μαϊντανό για ένα φιλόξενο αφής.
   Η

2. Αυγά-press ενθουσιασμό σας για τις πατάτες και τα αυγά κάνοντας μια ομελέτα, η οποία είναι πολύ παρόμοια με μια ομελέτα, αν και δεν είναι διπλωμένο. Μαλακώστε κοκκινωπό, κίτρινο ή κόκκινο πατάτες και στη συνέχεια καφέ τους σε μια κατσαρόλα μαζί με κάποια γευστικά προσθήκες, όπως κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, γλυκό κόκκινο πιπέρι, μπέικον ή λουκάνικο κομμένο σε κύβους. Ανακατέψτε το «βάση της πατάτας» και να μειώσει τη φλόγα σε χαμηλή-μέση. Ρίξτε λίγο αναδεύεται αυγά - ίσως σε συνδυασμό με την κρέμα - πάνω από τις πατάτες. Μαγειρέψτε το ομελέτα πατάτας μέχρις ότου καθορισθούν τα αυγά. Πασπαλίζουμε την ομελέτα με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και τυρί τσένταρ, αν θέλετε, και μαγειρέψτε για ένα λεπτό ή δύο περισσότερο.
   Η

3. Αυγό-Ceed ακόμη το δικό σας προσδοκίες δημιουργώντας ένα σκάφος πατάτας με μια ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω το αυγό - ή περισσότερα ομελέτα - εμπρός για το γύρο. Επιλέξτε ένα μεγάλο russet πατάτα? αφού έχει ψηθεί, το κόβουμε στη μέση και σέσουλα μερικά από τη σάρκα της πατάτας. Βάλτε το σε ένα μπολ και συνδυάστε το με το αλάτι, το πιπέρι, το κρεμμύδι, το τυρί και ίσως λίγο τυρί κρέμα. Κουτάλι μερικά από αυτό το μείγμα μέσα στην πατάτα, να είναι σίγουρος για να αφήσει χώρο στην κορυφή για το αυγό. Αγωνίζομαι μερικά αυγά ή ραγίσει ανοίξει ένα αυγό στην κορυφή της πατάτας. Ψήστε το σκάφος πατάτας σε ένα φύλλο ψησίματος για περίπου 15 λεπτά στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Πασπαλίζουμε με το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, αν θέλετε.
   Η

4. Αυγά-Ude ενθουσιασμό για το φούρνο μικροκυμάτων σας, χρησιμοποιώντας το για να μαλακώσει μια κίτρινη ή κόκκινη πατάτα. Αφήστε το να κρυώσει πριν την κοπή τους σε μπουκιές. Ψεκάστε μια μεγάλη κούπα ή ένα φλιτζάνι καφέ με σπρέι άπαχο μαγείρεμα. Τοποθετήστε τα μαλάκωσε κομμάτια πατάτας στο κάτω μέρος, που ακολουθείται από αρκετές αναμειγνύονται αυγά. Μικροκυμάτων σε υψηλά για 30 δευτερόλεπτα και ανακατεύουμε απαλά. Τότε μικροκυμάτων για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Ανάλογα με το φούρνο μικροκυμάτων σας, ίσως χρειαστεί να επαναλάβετε αυτό το βήμα για μια ακόμη φορά. Ανακατεύοντας τα αυγά είναι κρίσιμη για να γίνουν κρεμώδη αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων επειδή μπορεί να ρυθμιστεί γρήγορα και να μετατρέψει ελαστικός σε μια βιασύνη. Ανακατέψτε με ένα ελαφρύ άγγιγμα? Αλλιώς, τα αυγά θα καταρρεύσει σε μικρά κομμάτια.
   Η