- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να υγράνετε Στεγνό Cookies Όταν ψήνονται
Είναι απογοητευτικό όταν το φρεσκοψημένο παρτίδα των cookies κάνατε αποδεικνύονται σκληρά και ξηρά και όχι μαλακή, υγρή και λαστιχωτή σαν να επρόκειτο για. Είτε έχετε κάνει ένα παραπάτημα κατά την προετοιμασία το κτύπημα ή μπορείτε να τα μαγειρεμένα για ένα κομμάτι πάρα πολύ καιρό, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μπισκότα είναι διασωθούν. Ενώ δεν μπορείτε να τις μετατρέψει σε σούπερ υγρό cookies στιγμή που έχουν ήδη ψηθεί, μπορείτε να προσθέσετε την υγρασία και να απαλύνει τους αρκετά για να είναι ευχάριστο να φάει.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα
σφραγισμένο δοχείο
Η ψωμί σε φέτες
Χαρτοπετσέτες
Η Οδηγίες
-
Αναδίπλωση ή την αποθήκευση των cookies, ενώ είναι ακόμα ζεστό. Συνήθως, τα cookies πρέπει να κρυώσει εντελώς πριν την αποθήκευση έτσι ώστε να μην γίνει μουσκεμένος από το παγιδευμένο καυτό ατμό. Ωστόσο, ο ατμός θα μπορούσε να βοηθήσει τα cookies που βγήκαν από το φούρνο ήδη σκληρά από ψήσει. Στην περίπτωση αυτή, να τα αποθηκεύσετε σε ένα σφραγισμένο δοχείο ή τυλίξτε τα ατομικά σε πλαστική μεμβράνη, ενώ είναι ακόμα ζεστό. Ελέγξτε τα περιοδικά μέχρι να μαλακώσουν με τις προτιμήσεις σας.
Η -
Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα δοχείο με το ψωμί σε φέτες. Τα μπισκότα θα απορροφήσει την υγρασία από το ψωμί. Βάλτε μία φέτα ψωμιού στο κάτω μέρος του δοχείου, τότε προσθέστε τα μπισκότα από πάνω του. Προσθέστε επιπλέον φέτα ψωμί πάνω από τα μπισκότα και να σφραγίσει το δοχείο. Αφήστε το δοχείο να καθίσει για τουλάχιστον μία πλήρη ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Τα cookies πρέπει να είναι σημαντικά πιο μαλακό.
Η -
Steam τα μπισκότα στο φούρνο μικροκυμάτων. Βρέξτε λίγο χαρτί κουζίνας με νερό και τυλίξτε τρεις παρα δύο μπισκότα σε χαρτί κουζίνας. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα μπισκότα στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμότητας σε διαστήματα των 10 δευτερολέπτων μέχρι να μαλακώσουν. Τα μπισκότα θα απορροφήσει την υγρασία από το χαρτί κουζίνας. Είναι επιτακτική ανάγκη, ωστόσο, να παρακολουθεί τα cookies στενά όταν στο φούρνο μικροκυμάτων και να τους έξω από τη στιγμή που έχουν μαλακώσει, τα cookies έχουν την τάση να υπερθερμαίνονται γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων, που θα τους καταστήσει ακόμη πιο δύσκολα.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Τι σημαίνει ο όρος λυοφιλοποιήσο…
- Πώς να προσθέσει Χυλοπίτες με Σού…
- Πώς να μαγειρέψουν ρέγγες (4 βήματ…
- Πώς να τουρσί γλώσσα
- Πώς να BBQ Χοιρινό Butt Lexington Style (8 Βήμ…
- Πώς να κόψει Μπουτάκια κοτόπουλο…
- Πώς να μαγειρέψουν ποσέ Σολομός
- Πώς να άλμης με βάση το κρέας για …
- Πώς να επισυνάψετε μια μηχανή κοπ…
- Τι είδους σάλτσα μπορώ να κάνω με…