- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Αναπληρωτής Βανίλια Κρέμα σε σκόνη
σκόνη κρέμας είναι ένα άμυλο που έχει χρώμα και γεύση - βανίλια, σοκολάτα ή φρούτα ποικιλίες - έτσι ώστε όταν εισάγεται καυτό υγρό, μετατρέπεται σε μια κρέμα-ομοειδούς προϊόντος. Έχει μια ξεχωριστή, αμυλούχα επίγευση που δεν είναι στις προτιμήσεις του καθενός. Ενώ η σκόνη κρέμας είναι άμεσα διαθέσιμο στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι πιο δύσκολο να βρείτε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πολλά προϊόντα μπορούν να σταθούν στο ως υποκατάστατα για τις συνταγές επιδόρπιο που απαιτούν σκόνη κρέμας.
Πουτίγκα Mix
Αντικαταστήστε στιγμιαία πουτίγκα βανίλια σε σκόνη κρέμα μείγμα σε πουτίγκα, σάλτσες, ψημένα αγαθά και σφραγίσματα. Χρησιμοποιήστε στιγμιαία σκόνη βανίλιας σε ίσα μέρη με σκόνη κρέμα βανίλια. Ή ο αναπληρωτής απλό πουτίγκα ή μείγμα πουτίγκα σοκολάτας σε ίσα μέρη με βανίλια σε σκόνη κρέμας.
Η Cornstarch
Επειδή σκόνη κρέμας περιέχει κυρίως άμυλο καλαμποκιού, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αμυλούχα παχυντικό σε σπίτι. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη καλαμποκάλευρο για τη σκόνη κρέμας και προσθέστε αρκετό εκχύλισμα βανίλιας για τη γεύση. Χρησιμοποιήστε το άμυλο καλαμποκιού στη θέση της σκόνης κρέμας σε κέικ, σάλτσες, γλυκά και για γρήγορη πουτίγκες.
Η
Ζαχαροπλαστικής Κρέμα
Ζαχαροπλαστεία είναι μια κρέμα που γίνονται από το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη και άμυλο αραβοσίτου. Χρησιμοποιήστε σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής στη θέση του βανίλια σε σκόνη κρέμας για πουτίγκες και γαρνιτούρες. Ενσωματώστε το εκχύλισμα βανίλιας ή τα φασόλια πραγματική βανίλιας στην κρέμα ζαχαροπλαστικής για να πάρει γεύση βανίλιας. Μια κρέμα ζαχαροπλαστικής ψήνεται στο φούρνο, στη συνέχεια ψύχεται.
Η
και ταπιόκα σκόνη
Άμεση σκόνη ταπιόκα είναι μια μεταξένια πούδρα με ένα παρόμοιας υφής με καλαμποκάλευρο. Είναι ένα φυσικό πυκνωτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση της σκόνης κρέμας. Χρησιμοποιήστε ταπιόκα σκόνη και το εκχύλισμα βανίλιας στη θέση της σκόνης κρέμας για τα κέικ, γεμίσεις και ψημένα αγαθά. Χρησιμοποιήστε ίσα μέρη σκόνη ταπιόκα με κρέμα σε σκόνη και αρκετό εκχύλισμα βανίλιας να δοκιμάσετε. Μην συγχέετε σκόνη ταπιόκα με πέρλες ταπιόκα. Μαργαριτάρια απαιτούν μούσκεμα πριν από τη χρήση και χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατασκευή ταπιόκα πουτίγκας.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να κάνετε Ανανάς Γαρνίρουμε Σ…
- Η διαφορά μεταξύ Μαγειρική Live & amp…
- Πώς να μαγειρέψουν ένα αυτί του Ε…
- Πώς να παστεριωθεί το γάλα στο σπ…
- Πώς να ζεσταθεί Διπλό Twisted Churros (6 β…
- Πώς να ψωμί κρέας
- Πώς να κόψει ένα ολόκληρο φιλέτο …
- Μπορώ να αφήσω το αλάτι Από Σπιτι…
- Πώς να μαγειρέψουν Chorizo στο Φούρ…
- Πώς να στεγνώσει Shiitake μανιτάρια
Τεχνικές μαγειρικής
- bakeware
- Βασικά ψησίματος
- Τεχνικές ψησίματος
- Τεχνικές μαγειρικής
- Σκεύη Μαγειρικής
- Μαγειρικά σκεύη
- εύκολη Συνταγές
- πράσινος
- Produce & Κελάρι
- μπαχαρικά
