- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να πυκνώσει Πουτίγκα χωρίς αλεύρι ή άμυλο καλαμποκιού
Ένα από τα απλούστερα και πιο γρήγορος επιδόρπια που μπορείτε να κάνετε είναι πουτίγκα. Μια βασική συνταγή πουτίγκας περιλαμβάνει ένα πυκνωτικό μαζί με τα άλλα συστατικά, όπως τα αυγά, το γάλα και τα αρτύματα. Κοινή πυκνωτικά για πουτίγκες περιλαμβάνουν άμυλο καλαμποκιού και το αλεύρι. Ωστόσο, το αλεύρι μπορεί να προσθέσει μια off-γεύση για πουτίγκα, και δεν μπορείτε να έχετε καλαμποκάλευρο στο ντουλάπι σας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, υπάρχει ένας αριθμός των αντικαταστάσεων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για καλαμποκάλευρο ή αλεύρι, όπως ταπιόκα
. Ό, τι χρειάζεστε
Ταπιόκα μαργαριτάρια
επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο του καφέ
αυγό
Γάλα
Η ζάχαρη
Αρωματιστικοί
Αλάτι
Η Οδηγίες
-
Τοποθετήστε τα μαργαριτάρια ταπιόκα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο του καφέ. Αλέστε το ταπιόκα μέχρι να είναι μια λεπτή σκόνη.
Η -
Κάντε την πουτίγκα ακόλουθη συνταγή σας σύμφωνα με τις οδηγίες, αντικαθιστώντας το κονιοποιημένο ταπιόκα σε ίσες ποσότητες για την καλαμποκάλευρο, όπως η συνταγή για αυτό. Αν αντικαθιστώντας το αλεύρι, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι σούπας για κάθε 1 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι. Αναμίξτε τη σκόνη ταπιόκα με το γάλα για να δημιουργήσει ένα εναιώρημα πριν από την προσθήκη στη συνταγή πουτίγκα. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας ταπιόκα για κάθε 1 κουταλιά της σούπας γάλα για να δημιουργήσετε τον πηλό.
Η -
Συνέχεια κάνει την πουτίγκα σύμφωνα με τις οδηγίες. Αποθηκεύστε το αχρησιμοποίητο ταπιόκα σκόνη σε ένα σφραγισμένο δοχείο.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να ξεφλουδίζω Στρείδια
- Πώς να κάνετε αυγά ποσέ για ένα με…
- Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ ψη…
- Πώς να στραγγίσουν Σπόροι από φρο…
- Πώς να συντρίψει ένα αβοκάντο (5 β…
- Πώς να αντικαταστήσετε το ελαιόλ…
- Αναπληρωτής ancho σκόνη τσίλι
- Πώς να Αραιά Carve Roast Beef
- Πώς να χρησιμοποιήσετε πηκτίνη σ…
- Πώς να μαγειρέψουν Αποξηραμένα Π…