Όταν μαγειρέψουν ένα γεύμα στο φούρνο σας, να εξετάσει το οποίο κρέατα, λαχανικά ή άλλα τρόφιμα - όπως τα ζυμαρικά ή ρύζι - κάνουν καλούς συνδυασμούς. Επιλέξτε τροφές που είναι ελκυστικά όταν μαγειρεύονται μαζί, και ότι έχουν παρόμοιους χρόνους μαγειρέματος. Επειδή κρέατα συνήθως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν από τα λαχανικά, ρύζι ή ζυμαρικά, επιλέξτε το κρέας πρώτα. Καθορίστε πόσο καιρό να ψηθεί το κρέας και πότε για να προσθέσετε άλλα τρόφιμα, έτσι ώστε να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα τα πάντα την ίδια στιγμή. Κατσαρόλες είναι πάντα μια καλή επιλογή για ένα πιάτο, φούρνο γεύματα, αλλά συνήθως απαιτούν προμαγειρεύματος το κρέας. Ροδίσουν επίγειο βόειο κρέας ή κιμά γαλοπούλας και κοτόπουλο στιφάδο είναι καλές επιλογές για κατσαρόλες. Επιλέξτε ένα ψημένο επιδόρπιο να ολοκληρώνεται με το γεύμα σας.

Η επιλογή Κρέας

Ένα ροσμπίφ, ανάλογα με τον τύπο, το μέγεθος και το βαθμό ψησίματος προτιμάτε να πάρετε από 45 λεπτά για 3,5 ώρες ώστε να ψηθεί. Χρόνο μαγειρέματος Χαμ εξαρτάται επίσης από το μέγεθος και τον τύπο του, και μπορεί να κυμαίνεται 4-25 λεπτά ανά κιλό. Ένα μικρό, ολόκληρο το ψήσιμο κοτόπουλο θα γίνει σε περίπου μία ώρα, ενώ ένα μεγάλο κοτόπουλο απαιτεί 2,5 ώρες. Χοιρινό παϊδάκια πρέπει να ψηθεί έως ότου φθάσουν σε εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτό μπορεί να μεταφραστεί σε 8 λεπτά για λεπτές, χωρίς κόκαλα φιλέτο μπριζόλα με 20 λεπτά για παχιά μπριζόλα κόντρα φιλέτο.

Η επιλογή λαχανικά και άλλα τρόφιμα

Ψήστε άσπρες πατάτες για ένα γρήγορο, εύκολο πιάτο για να συνοδεύσει ένα ψητό βοδινό ή κοτόπουλο ψητό. Επιλέξτε ψητές γλυκοπατάτες για να συνοδεύσει ζαμπόν ή χοιρινή μπριζόλα. Ένα μεγάλο λευκό ή γλυκοπατάτα ψήνει σε περίπου μία ώρα στους 350 F. Συνδυάστε σύνολο, μικρές κόκκινες πατάτες, ολόκληρα καρότα και σέλινο κοτσάνια με ψητό βοδινό ή κοτόπουλο καβούρδισμα σε ένα τηγάνι. Τα λαχανικά θα είναι πολύ τρυφερό από τη στιγμή που το κρέας έχει ψηθεί. Αυτή η μέθοδος ένα τηγάνι λειτουργεί καλύτερα για το κρέας που πρέπει να μαγειρεύουμε για περίπου 1,5 ώρες. Προσθήκη προψημένα ρύζι ή ζυμαρικά, όπως rotini ή μακαρόνια, να καψαλισμένου κιμά ή κιμά γαλοπούλας, αναμείξτε σε ένα κουτί σε κύβους ή μαγειρευμένες ντομάτες, και προσθέστε μια σακούλα κατεψυγμένα μπιζέλια για μια γρήγορη κατσαρόλα που θα μαγειρέψετε σε περίπου 30 λεπτά σε 350 ΣΤ

Η επιλογή ενός Επιδόρπιο

Συμπληρώστε φούρνο γεύμα σας με ένα ψημένο επιδόρπιο. Όταν σχεδιάζετε να εξυπηρετήσει επιδόρπιο σας μετά από το γεύμα, είναι καλύτερο να αποφευχθεί κάτι που απαιτεί πολύ χρόνο ψύξης ή πρόσθετη προετοιμασία. Επιδόρπια που σερβίρονται ζεστό ή καυτό είναι ιδανικές για το σκοπό αυτό. Επιλέξτε ένα πιάτο, όπως η Νότια Αφρική μπούμερανγκ ψημένο επιδόρπιο, μαρμελάδα γεμάτο γλυκά ψωμάκια που ολοκληρώνεται με μια γλυκιά, σάλτσα βουτύρου. Ενώ κύριο πιάτο σας είναι το μαγείρεμα, την προετοιμασία του επιδόρπιο για το φούρνο. Για να προσδιορίσει πότε θα τεθούν επιδόρπιο σας στο φούρνο, χρησιμοποιήστε το χρόνο ψησίματος που λέει η συνταγή σας και να αφαιρέσετε 20-30 λεπτά. Για παράδειγμα, εάν το επιδόρπιό σας ψήνει σε 45 λεπτά, αφαιρέστε 30 λεπτά, και το βάζουμε στο φούρνο 15 λεπτά πριν αφαιρέσετε το κυρίως πιάτο. Αυτό επιτρέπει 30 λεπτά για την οικογένειά σας για να απολαύσετε το γεύμα και το επιδόρπιο σας θα ολοκληρωθεί το ψήσιμο, όταν είστε έτοιμοι να το υπηρετήσουν.
Η