Πώς να αφαιρέσει το δέρμα από την Αμύγδαλα (5 βήματα)

Αμύγδαλα που περιβάλλεται από ένα σκληρό κέλυφος που πρέπει να αφαιρεθεί για να φτάσουμε στο παξιμάδι στο εσωτερικό. Η κρέμα-χρωματισμένα τα καρύδια είναι ωοειδές σχήμα και καλύπτονται από ένα λεπτό καφετί δέρμα. Μερικές συνταγές απαιτούν για τα αμύγδαλα χωρίς πέτσα. Αφαιρέστε τις φλούδες από το ζεμάτισμα τα αμύγδαλα σε βραστό νερό, ψύξη τους και, στη συνέχεια, σύροντας το δέρμα από κάθε αμύγδαλο.
, Τι χρειάζεστε
Ποτ
Νερό
Η κουζίνα
Σουρωτήρι

Οδηγίες

1. Γεμίστε μια κατσαρόλα το μισό γεμάτο με νερό. Τοποθετήστε το σε ένα εστίες μαγειρέματος σε δυνατή φωτιά και αφήστε το νερό να πάρει βράση.
   Η

2. Ζεματίζουμε τα αμύγδαλα βάζοντάς τα σε βραστό νερό. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να τα τοποθετήσετε στο νερό για να αποφύγετε το πιτσίλισμα τον εαυτό σας με το ζεστό νερό. Αφήστε τα αμύγδαλα να βράσουν για τρία έως τέσσερα λεπτά.
   Η

3. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά όταν τα δέρματα για τα αμύγδαλα οίδημα ελαφρώς. Αδειάστε το περιεχόμενο σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξει το νερό. Ξεπλύνετε τα αμύγδαλα αμέσως με κρύο νερό για να σταματήσει η διαδικασία της θέρμανσης.
   Η

4. Περιμένετε για τα αμύγδαλα να κρυώσει εντελώς. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο για να επιταχυνθεί η διαδικασία.
   Η

5. Πιάστε ένα αμύγδαλο μεταξύ δείκτη και τον αντίχειρά σας και πιέστε απαλά. Το δέρμα θα γλιστρήσει εύκολα έξω από το αμύγδαλο.
   Η