Πώς να καραμελώσουν Λεμόνια

Καραμελωμένα λεμόνια μπορεί να είναι μια τάρτα, όμως γλυκιά Εκτός από αλμυρές και γλυκές γεύσεις. Η διαδικασία μαγειρέματος αντλεί από τη ζάχαρη στα λεμόνια και δημιουργεί ένα λούστρο καραμέλας με τα φρούτα. Ένα καραμελωμένο λεμόνι πάνω από ένα κέικ λεμονιού ή ψητές με ψητό κοτόπουλο προσθέτει τις όξινες γεύσεις του λεμονιού, χωρίς τη σκληρή ξινίλα του ωμά φρούτα. Καραμελωμένα λεμόνια είναι ιδιαίτερα καλή με πιάτα με ψάρι και θαλασσινά.
, Τι χρειάζεστε
Oil
Ζάχαρη (προαιρετικά)
Η Τηγάνι
Η Οδηγίες

  1. Κόψτε το λεμόνι ή το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Αφήστε τη φλούδα άθικτο. Παχύτερο φέτες ή σφήνες θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να μαγειρέψουν.
    Η

  2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι στο τηγάνι και ζεστάνετέ το σε μέτρια φωτιά.
    Η

  3. Προσθήκη οι φέτες λεμονιού στην κατσαρόλα και τα βράζετε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά, ή μέχρι το λεμόνι είναι μαλακό και καφέ. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη για να φτιάξει το καραμελωμένα λεμόνια λίγο πιο γλυκιά, ειδικά όταν τους προσθέτοντας ένα επιδόρπιο. Flip τις φέτες πάνω από μερικές φορές. Η φλούδα λεμονιού θα πρέπει να έχει ένα καραμελωμένο λούστρο όταν τελειώσετε.
    Η