Πώς να τηγάνι Κατεψυγμένα Μοτσαρέλα Sticks (5 βήματα)

Μοτσαρέλα στικς είναι μια γρήγορη και νόστιμο σνακ που μπορείτε να εξυπηρετήσει μέχρι και σε λιγότερο από 10 λεπτά, ακόμη και όταν παγώσουν. Προετοιμάστε τα κατεψυγμένα ραβδιά σε μια κατσαρόλα γεμάτη με λίγο λάδι για την πλήρωση σνακ ή ορεκτικό με λεία και κρεμώδη μοτσαρέλα στο εσωτερικό και μια τραγανή επικάλυψη πανέ. Σερβίρετε τα σνακ μοτσαρέλα με δείπνο ή ως θεραπεία κόμμα με άλλα τρόφιμα δάχτυλο. Για λίγη έξτρα γεύση, εξυπηρετούν τα τηγανιτά μπαστούνια με ένα ζεστό ή κρύο σάλτσα μαρινάρα.
, Τι χρειάζεστε
Τηγάνι Κίνα Φυτικά έλαια (ή canola, ελιάς ή κνήκου)
Σκόρδο σε σκόνη, θυμάρι, ρίγανη (προαιρετικά)
Η πιατέλα Κίνα Χαρτοπετσέτες
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους στην κουζίνα σας και ρυθμίστε τη θερμότητα του καυστήρα σε μια μέση ρύθμιση.
   Η

2. Προσθήκη φυτικό λάδι στο τηγάνι, μέχρι το λάδι να φτάσει περίπου 1/4 ιντσών υψηλής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο λάδι για ένα υγιεινότερο σνακ ή να αντικαταστήσει το φυτικό έλαιο για το έλαιο canola, το ελαιόλαδο ή λάδι κνήκου. Προσθέστε επιπλέον γεύση στα μπαστούνια μοτσαρέλα προσθέτοντας λίγο σκόρδο σε σκόνη, θυμάρι ή ρίγανη στο λάδι. Αφήστε τη θερμότητα του πετρελαίου στον καυστήρα για δύο έως τρία λεπτά.
   Η

3. Τοποθετήστε το κατεψυγμένο μπαστούνια μοτσαρέλα στο τηγάνι, με διαφορά τουλάχιστον 1/2 ίντσας ανάμεσα στα μπαστούνια για να τους εμποδίσει κολλήσουν μεταξύ τους καθώς ζεσταίνονται. Το λάδι πρέπει να τσιτσίρισμα όπως μπορείτε να προσθέσετε τα ραβδιά. Εάν το λάδι δεν είναι ακόμα αρκετά ζεστό, περιμένετε ένα λεπτό ή δύο.
   Η

4. Αναστροφή τα ραβδιά πάνω μετά από περίπου 45 δευτερόλεπτα. Ας τους αφήσουμε να μαγειρεύω για ένα λεπτό και flip τους ξανά. Συνεχίστε να αναστρέψετε τα ραβδιά κάθε 30 έως 45 δευτερόλεπτα για συνολικό χρόνο μαγειρέματος των 3-3 1/2 λεπτά.
   Η

5. Αφαιρέστε τα ραβδιά από το τηγάνι και τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα καλύπτεται με χαρτί κουζίνας. Ανακινήστε καλά το δίσκο απαλά και στη συνέχεια αφήστε το λάδι να απορροφήσει μέσα το χαρτί κουζίνας. Περιμένετε ένα λεπτό, αφαιρέστε το χαρτί κουζίνας και σερβίρετε.
   Η