Πώς να μειώσουμε το αλμυρή γεύση σε σάλτσα σπαγγέτι

σάλτσα σπαγγέτι αναβρασμός στη σόμπα μειώνει σε όγκο όσο περισσότερο μαγειρεύει. Το συμπυκνωμένο υγρό εντείνει τη γεύση των συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερβολικά αλμυρή σάλτσα. Δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε από την αρχή ή να διπλασιάζουν τα συστατικά, κάνοντας μια μεγαλύτερη παρτίδα από ό, τι πραγματικά χρειαζόμαστε. Ανάλογα με τη σοβαρότητα του αλατιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία ή όλες από τις τρεις τεχνικές για να φέρει την ισορροπία πίσω στη σάλτσα.
, Τι χρειάζεστε
Μαύρη ζάχαρη
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Η Μεγάλες
russet πατάτα
Οδηγίες

1. Ανακατέψτε τη σάλτσα όπως μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα σε μια εποχή καστανή ζάχαρη. Δοκιμάστε την σάλτσα μετά από κάθε προσθήκη, έτσι ώστε να μην κάνετε τη σάλτσα αισθητά πιο γλυκιά. Εάν το άλας ακόμα κυριεύει τη σάλτσα, αλλά δεν θέλετε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη, να προχωρήσουμε στο επόμενο βήμα.
   Η

2. Προσθέστε ένα squirt φρέσκο ​​χυμό λεμονιού με τη σάλτσα και ανακατεύετε καλά . Η οξύτητα στο χυμό λεμονιού ακυρώνει τη γεύση του το υπερβολικό αλάτι, χωρίς να αλλάζει η γεύση της σάλτσας σπαγγέτι. Αν εξακολουθείτε να εντοπίσει έναν υπαινιγμό του αρμύρα, να προχωρήσουμε στο επόμενο βήμα.
   Η

3. Κόψτε μια μεγάλη πατάτα σε τέταρτα. Τοποθετήστε τα κομμάτια της πατάτας στη σάλτσα σπαγγέτι και σιγοβράζετε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε τα κομμάτια πατάτας και πετάξτε τα. Τα αμυλούχα πατάτες απορροφούν το υπερβολικό αλάτι.
   Η